От того, что едят утки в домашних условиях, зависит их продуктивность. Птичья диета разрабатывается с учетом потребностей в наборе массы или повышения яйценоскости. Хороших результатов достигают заводчики, обеспечивающие своим питомцам сбалансированное и богатое питательными элементами меню. Из этой статьи вы узнаете о тонкостях составления правильного рациона для различных видов уток в условиях фермы.
Кормежка по всем правилам
Чем кормить диких уток, известно многим. Эти пернатые не перебирают в еде и будут рады любой дополнительной подпитке. Система питания домашних птиц намного сложнее.
Взрослая домашняя утка – всеядная пернатая, которой безразлично, что она ест. Это главное заблуждение о том, чем можно кормить утку, обитающую на ферме.
Правильно кормить уток означает предлагать им ингредиенты, способствующие полноценному физическому развитию.
Основу меню домашних уток составляет злаковая флора. В семечках и зернах содержится большой процент питательных элементов: клетчатки, сложных углеводов, протеинов и минеральных составляющих.
Пищевые отходы для человека после переработки становятся ценным продуктом для уток. Речь идет о жмыхе, шроте и грубых отрубях, рыбных и костных фрагментах, перетертых в муку.
Помимо перечисленных составляющих в пищу добавляют песок, мелкофракционный гравий, а также перемолотые раковины моллюсков. Благодаря им пищеварение уток работает лучше, а пищевод не забивается отходами.
Обзор кормов
На сегодняшний день существует несколько основных разновидностей кормов для уток, в составе которых присутствует полный комплекс витаминов и необходимых для правильного развития веществ:
- зерновой комбикорм;
- корма животного происхождения;
- сочные корма;
- переработка аграрного сырья.
Правильное питание утки – это основной и самый важный фактор стабильной яйценоскости с последующим рождением здоровых птенцов. Особенно в случаях, когда фермер решил заниматься разведением представителей данного вида домашних птиц.
Основу правильного рациона домашних уток составляет зерновой комбикорм. Усваивание птичьим организмом его компонентов происходит на 80%, поэтому он преподносится на «птичий стол» зимой. Основными представителями данной разновидности корма считаются самые распространенные зерновые культуры.
Кукуруза. Представляемый продукт должен составляет 50% от общего объема корма. Для питания птенцов необходимо уменьшить этот показатель на 10%. Кукуруза по своим качествам отличается высокой энергетической ценностью. В ней содержится большое количество каротина и мало клетчатки. Единственным минусом кукурузной культуры является недостаточное количество аминокислот в составе.
Основными источниками протеина и кальция считаются продукты животного происхождения. В дикой природе утки едят насекомых, моллюсков, речную рыбу, лягушек и улиток. Они способны положительно влиять на рост птицы и их яйценоскость. Для уток, живущих в домашних условиях, используются несколько иные продукты.
Рыбная мука. Для полноценного питания уткам необходимо давать обезжиренную муку. В ее составе присутствует большое количество белка, а также необходимые для полноценного развития витамины D и B. В качестве аналога обезжиренной муки фермер может использовать рыбный фарш. При этом нужно помнить, что на одну птичью голову достаточно заготовить 30 грамм продукта.
В теплое время года необходимо выпускать уток на пастбища, чтобы они получали полный комплекс витаминов из сочного корма. При этом обязанности фермера слегка упрощаются, так как птицы находят себе пропитание в дневное время суток самостоятельно. В основе сочного корма присутствуют особые ингредиенты, без которых утиному организму никак не обойтись.
Водная растительность. Самый важный элемент питания уток в естественной среде обитания. Птиц, выращиваемых в домашних условиях, необходимо отпускать к водоему, где они не только гуляют в свое удовольствие, но и питаются любыми лакомствами. Если утки живут в загоне, фермеру потребуется смастерить небольшой пруд на территории выгула и регулярно следить за качеством воды в нем. Суточная норма водной растительности для взрослых особей составляет 500 грамм, а молодняку достаточно употреблять лишь 15 грамм.
В переработанных отходах аграрного сырья имеется огромное количество полезных витаминов и важных для здоровья пернатых веществ.
Жмых и шрот масляных культур. В данном случае имеется в виду сырье, оставшееся от сои, рапса, хлопка и подсолнечника. В представляемых культурах присутствует огромное количество фосфора и калия, которые так важны для формирования костной системы птицы.
Отруби. Данный вид злаковой культуры, включаемый в рацион утки, позволяет фермерам значительно сэкономить на затратах птичьего корма.
Барда. Мало кому известно, но в данном случае речь идет об отходах картофеля или хлеба, получаемых во время изготовления спирта.
Свекольный жмых. В его составе присутствует достаточное количество углеводов, необходимых утке для полноценного развития.
Дрожжи
Причем неважно, пивные или пекарские, все они богаты витамины группы B.



Дары полей
Злаковые – продукты, входящие в базовый состав диеты уток. Крупами птиц питают и в жаркое время года и в холодные месяцы. В зимнюю пору их содержание увеличивают.
Главное лакомство уток — кукурузные зерна — питательный и легкий в усвоении продукт. Процент клетчатки всего 2,5%. Это не перегружает желудок. По этой причине кукуруза составляют половину всего объема микса.
Пшеница – ценный источник протеина для уточек. Его процент в составе зерна 15%. Кроме того, она богата витаминами В-группы и витамином Е.
Ячмень включают в объеме 30% всего зернового корма. Увеличивать эту дозу не рекомендуется, поскольку продукт тяжело перерабатывается птичьим организмом. Это же свойство характерно и для овса. Перед тем, как кормить утку, эти злаковые очищают от шелухи.
Среди других зерновых в меню уток вводят горох — источник протеинов, который птица ест. Организм легко его усвоит, если предварительно размолоть в порошок.



Описание утки
Утка (лат. Anatidae) относится к водоплавающим птицам отряда Гусеобразных, семейства Утиных.
Представители утиных многочисленны. Для всех них характерны следующие черты, которые выделяют их среди других пернатых:
- обтекаемая и уплощенная форма тела;
- небольшая голова;
- короткая шея;
- большие крепкие лапы, имеющие перепонки, напоминающие ласты;
- плоский широкий клюв с зубцами по бокам;
- наличие под кожей толстого слоя жира.



Подарки с грядки
Урожай, выращенный на собственной земле – то, чем кормить уток в домашних условиях обязательно и необходимо. В сезон у заводчика нет дефицита на такие продукты. Поэтому питание уток становится разнообразным и насыщенным витаминами.
Процесс кормления летом значительно упрощается, поскольку на выпасе птица добывает себе зелень самостоятельно. Подкармливать утку необходимо и другими продуктами растительного происхождения. В эту категорию входят:
- сочная зелень за исключением ядовитой: 20% объема;
- растительность, произрастающая в водоемах: до полкило в день;
- корнеплоды и овощи из огорода.
Все продукты, которые кушают утки, тщательно измельчают. Благодаря этому птица не подавится и не умрет от удушья.



Без мяса никуда
Специфика того, чем питаются утки, заключается в том, что им важно питаться мясом и молочными продуктами. Яйценоским породам это необходимо для производства яиц. Что касается мясных пород, подкармливаемые таким образом птицы быстрее наращивают мышечную массу.
Однако кормление уток этими составляющими подразумевает соблюдение норм. Молочные продукты богаты ценным протеинам, но молоко в исконном виде уткам противопоказано, так как провоцирует у них диарею. Альтернативой ему выступает творог с низким процентным содержанием жира.
Корм для уток дополняют мукой, которую получают путем измельчения мясокостного и рыбного сырья. Это кладезь Ca, Ph и микроэлементов. Костный порошок составляет десятую часть всего кормового объема. Что касается рыбной, ее содержание в миксе не более 7%.

Принципы кормления утят
Состав меню утят чрезвычайно разнообразен – сюда подходит несколько продуктов:
- вареные яйца;
- обезжиренный творог;
- вареный картофель;
- мел или ракушки;
- молотые зерновые (ячмень, кукуруза, овес);
- жмыхи;
- свежая зелень измельченная и многие другие компоненты.
Откорм утят для быстрого набора в весе начинается с самого первого дня и продолжается в пределах 8-10 недель. На разных этапах режим питания будет иметь свои особенности:
- До 10-15 дней утятам дают яйца, сваренные вкрутую (их нужно нарезать очень мелко или превращать в кашицу), и творог с минимальным содержанием жира. Допускается также питание специальными кормами, разработанными для птенцов. В любом случае пища всегда должна быть очень свежей – пищеварительная система детенышей на первых порах довольно слабая.
- Примерно с 15-20 дня утят переводят на взрослый режим питания.
На мясо утят усиленно откармливают с первых же дней
- За 2-3 недели до забоя подросших уток кормят особенно обильно, причем увеличивается содержание именно белковой пищи. чтобы животные смогли быстро набрать мышечную массу. Дается творог, горох и белковые корма.
- Непосредственно перед забоем (за 5-7 дней) увеличивают содержание углеводной пищи: дают зерно, мешанки, отварной картофель – благодаря этим кормам поголовье набирает жир, и в итоге мясо получается особенно вкусным. Важно также учесть, что за несколько недель до забоя рыбную муку и рыбные отходы перестают вводить: иначе мясо может содержать посторонние запахи и потерять свою сочность.
Подробная таблица с примерным содержанием компонентов (в граммах на 1 голову).
| Компонент корма | Возраст утят (в днях) | ||||
| с 1 по 10 | с 11 по 20 | с 21 по 30 | с 31 по 50 | с 51 по 60 | |
| отварные яйца | 3 | — | — | — | — |
| свежая зелень | 20 | 30 | 50 | 70 | 80 |
| пшеничные отруби | 5 | 15 | 30 | 35 | 40 |
| дрожжи | 0,3 | 0,5 | 0,9 | 0,9 | 0,9 |
| молотые зерновые | 2 | 40 | 60 | 80 | 100 |
| отходы зерновые | — | 22 | 25 | 28 | 38 |
| отходы мясные отварные | — | 8 | 17 | 21 | 25 |
| молоко снятое | 6 | 11 | 21 | — | — |
| жмых и гроты | 0,8 | 3 | 9 | 16 | 21 |
| мука костная | 0,6 | 1,2 | 1,5 | 2 | 3 |
| соль пищевая | — | 0,3 | 0,3 | 0,8 | 1 |
| мел или ракушки | 0,8 | 1,5 | 3,5 | 4,5 | 6 |
| гравий дробленый | — | 1 | 1 | 1,5 | 2 |
| обезжиренный творог | 4 | 9 | 10 | — | — |
| картофель отварной | — | 15 | 35 | 60 | 80 |
Утятам важно обеспечить не только свежую пищу, но и постоянный доступ к чистой воде
Как правило, среди потомства найдется немного слабых особей. Они выглядят вялыми и почти не способны к тому, чтобы самостоятельно поедать пищу. Отбраковать их можно только в том случае, если потомство большое, и потеря не будет ощутимой. Однако их тоже вполне реально вырастить: в первые 1-2 недели они выкармливаются вручную (с помощью пипетки).
Видео — Приготовление корма для утят
Советы по разработке собственных кормов при откорме уток на мясо можно увидеть здесь.

Готовые миксы
Комбикорма – это то, чем часто питаются утки на фермах. Их состав уже рассчитан и оптимально сбалансирован для возраста и потребностей птицы. Это удобно, а главное, специальные смеси способствуют повышению набора веса и яйценоскости.
У готовых комбикормов есть один недостаток — высокая стоимость. С целью сэкономить многие заводчики и фермеры прибегают к самостоятельному изготовлению миксов, заменяющих магазинные. Подробнее о том, как правильно это сделать читайте в статье «Рецепты приготовления комбикорма для уток и утят своими руками».

Меню на период холодов
Диких уток в домашних условиях прокормить проще, чем домашних. Они более выносливы и стойки к пониженной температуре.
Домашние утки в неуютные месяцы требуют не только сбалансированного, но и калорийного корма. Накопленный птицами подкожный жир позволит им зимовать, не получив переохлаждения и не потеряв свой оптимальный вес. Задача усложняется тем, что свежая зелень и растительная пища зимой находится в дефиците. Его восполняют посредством других ингредиентов.
Чем кормить уток зимой:
- Кормами сухого типа. Сюда входят оба вида муки, разнообразные крупы и труха.
- Влажными миксами. Их составляют из предварительного запаренного сена, силоса, а также картофеля, отварного и измельченного на кусочки.
Зимой кормят уток до 3-х раз за день. Но даже при интенсивном кормлении птицы не прибавляют мышечную массу. Это происходит потому, что в осенне-зимний период в организме пернатых откладывается только жир, благодаря которому птицы и выдерживают низкие температуры.
Виды кормов для домашних уток
Для того, чтобы утка получила весь необходимый набор питательных и полезных микроэлементов, ей необходимо добавлять в пищу достаточное количество белков и углеводов. Если дикая утка утоляет свою потребность в белках посредством употребления в пищу червяков и личинок, то домашняя птица нуждается в дополнительном прикорме.
Углеводы, которые позволяют птице сохранить жизненный тонус и хороший иммунитет, домашняя утка получает при употреблении различных комбикормов, которые условно можно поделить на:
- злаковый корм и отходы из сельскохозяйственного переработанного сырья;
- корнеплоды;
- корм животного происхождения;
- витаминный и минеральный корм.
Злаковые корма
Зерновой корм из злаков может быть цельным или дроблённым и представляет собой основу калорийного рациона домашней утки. Он хорошо подлежит усвоению и позволяет птице насытиться. В зерновых хлебных злаках, которые добывают из ячменя, кукурузы, овса и проса, содержится до 70% крахмала и 12% чистого протеинового белка. Оставшаяся часть приходится на минеральные вещества и жир.
Корнеплоды и сочные корма
Помимо кормов в рацион домашних уток необходимо периодически добавлять корнеплоды. Обязательно должны присутствовать морковь, картошка, свёкла, мякоть тыквы и небольшое количество брюквы. Перед тем как накормить птиц, картофель и свёклу необходимо сварить. Разваренные овощи необходимо размять и перемешать с измельчённым зерновым кормом.
Морковь, мякоть тыквы и брюква могут быть поданы в свежем виде. Как правило, овощной рацион особенно актуален в летний период. Рекомендуется периодически выпускать домашнюю птицу на пруд, где они вдоволь смогут полакомиться водными растениями и водорослями, являющимися главным источником энергии.
Корма животного происхождения
Не секрет, что дикая утка не брезгует употреблением в пищу мелкой рыбёшки и насекомых. Следовательно, птица, выращиваемая в домашних условиях, нуждается в прикорме животного происхождения. Решением этой задачи станет рыбная мука. Состав данного продукта практически идентичен составу рыбы, к тому же имеет дополнительно добавленные витамины в виде кальция и фосфора.
Необходимо строго следить за тем, какое количество данного корма вводится в рацион. Оптимальной нормой является 7% от общей массы даваемой пищи. Альтернативой рыбной является мясокостная мука. Она не так богата на витамины, но послужит прекрасным прикормом и источником углеводов.
Дрожжи в рационе питания уток
В качестве прикорма домашним уткам добавляют в рацион пекарские или пивные дрожжи, состав которых богат на витамин В. Допустимо добавлять в пищу как сухие, так и сырые дрожжи. Однако, пивные дрожжи рекомендуется скармливать только достигшим десятидневного возраста птицам. В то время как пекарские дрожжи можно вводить в рацион с рождения.
Витаминные корма и минеральная подкормка
Данный вид корма направлен на получение минеральных веществ и каротина, необходимого для поддержания работы внутренних органов и правильного развития организма птицы. В рацион домашней утки можно смело ввести такие растения как клевер, крапива, кормовая капуста, лебеда, морковная ботва.
Как правило, витаминный корм даётся уткам в не переработанном виде. Рекомендуется лишь мелко нашинковать зелень и перемешать с другим кормом. В качестве минеральной добавки используется яичная скорлупа, в которой содержится большой процент кальция. Скорлупа тщательно размалывается и подмешивается в основной корм домашней утки.
Питание в теплое время года
Летом легко решить, чем кормить утку. В изобилии и свежая зелень, растущая под ногами, и урожай с огорода.
Допускать питомцев к открытому источнику пресной воды – лучший способ обеспечить их всей необходимой пищей. Птицы собирают с поверхности водоема ряску, богатую ценными витаминами, а также щиплют траву, произрастающую вокруг. Помимо питания, здесь им обеспечена физическая активность и плаванье. Хозяину останется только подкормить уточек, снизив обычную норму в полтора раза.
Если у вас нет возможности выпускать уток к водоему, выгуливайте птиц на лужайках. Покормить их обычным кормом можно утром и вечером, снизив норму потребления в полтора раза.
В случаях, когда луг и водоем недоступны, птицам дают достаточное количество свежей травы. Ее тщательно измельчают, а затем чередуют с влажными и сухими миксами. Чтобы трава всегда была свежей, ее срывают через день.
Особенности питания уток зимой
Поскольку зимой утки содержатся в хозяйственных постройках, кормление обычно осуществляется в помещении. Иногда хозяева выпускают птиц на выгул на несколько часов в день — тогда малую долю корма можно давать и на улице.

Для зимнего времени оптимально трехразовое питание. Первые два раза можно давать влажную смесь из нескольких кормов, а для ужина хорошо подходят пророщенные зерна. В особенно морозные дни корм рекомендуется смешивать с теплой водой. Желательно, чтобы эта пища употреблялась в течение часа.
В холодное время года не стоит забывать и о питье для уток. Потребность в воде у организма остается, хотя и несколько снижается. Важно организовать поилку так, чтобы птица не могла ее опрокинуть и остаться без доступа к воде.
Рацион несушек
Утки яйценоских пород остаются продуктивными на протяжении нескольких лет. Но при условии пропитания, богатого кальцием и другими минералами. Это обеспечивает прочность яичной оболочки, а будущим утятам — гармоничное развитие внутри яйца.
Утка-несушка в сутки ест четыре раза. Основу меню составляют влажные миксы, состоящие из запаренных злаков. Микс обогащают специальными кормовыми дрожжами. Их распаривают в кипятке, добавляют в корм и оставляют смесь на ночь.
Отстающую по набору веса утку переводят на интенсивное шестиразовое питание. Долю сочных кормов снижают примерно в полтора раза, замещая продуктами, богатыми протеином и кальцием.
Обеспечьте несушку и чистой пресной водой, регулярно ее меняя.
Запретные продукты
Дикую утку считают всеядной птицей. Это отчасти правда, поскольку ее пищеварительная система более приспособлена к грубой пище.
Что касается домашних и подсадных уток, к отбору продуктов для их рациона подходят с осторожностью. «Неправильная» еда вызовет у них диарею, отравление, и может привести к смерти.
Чем нельзя кормить утку в условиях содержания на ферме:
Испорченной выпечкой с налетом плесневых культур. Если хлеб свежий, его включают в ограниченных количествах не больше 2-х раз в неделю.
Мукой слишком мелкого помола. Попадая в клюв, она превращается в тесто и закупоривает дыхательные полости. Утка может задохнуться.
Ядовитыми травами: наблюдайте за тем, чтобы утиное меню не содержало чистотела, обыкновенной белены, а также ядовитого дурнишника. Что касается безопасной зелени, хорошо порубите ее прежде, чем дадите птицам. Грубые фрагменты застрянут в глотке, что приведет к удушью. Крапиву утка съедает только после того, как та прошла термическую обработку. Не ошпаренная крапива раздражает слизистую и стенки внутри желудка.
Чем нельзя кормить уток: ТОП-5 вариантов
- Хлеб с плесенью. Вообще любая испорченная еда для птиц табу. Из хорошего хлеба можно сделать сухари и в небольшом (!) количестве добавлять в мешанки.
- Некоторые виды «зелени».Листья клена, чистотел, белена. Эта еда крайне вредна и опасна. Свежие листья крапивы – но эту траву можно обдать кипятком и уже потом в измельченном виде добавить в еду, с другими даже такой вариант не подойдет.
- Мелкомолотая мука. Она может забить ноздри птицы, что крайне нежелательно.
- Свежее молоко. Особенно оно вредно для малышей.
- Зеленый картофель. Вареную качественную картошку без проблем можно смешивать.
Если не знаете можно или нет давать птице ту или иную еду, или хотите узнать, чем кормить подсадную утку – лучше обратитесь к профильным специалистам. Для начала получите ответ у ветеринара или опытного птицевода.

