Козьим жиром (он же лой) называют перетопленное (исключительно нутряное) сало этого животного. Используют лой для устранения неприятной симптоматики туберкулеза и простуд. Распространено и применение козьего жира для терапии травм кожи. Иногда называют так и масло, сбитое из молока этих животных, но это уже совсем другой продукт.

Состав, свойства и калорийность

Лой во многом близок по составу и биологическому строению к человеческому и является не менее полезным, чем барсучий. Чем лой не похож на жир медведя или барсука, так это очень гармоничный составом – кислоты насыщенные и нет здесь находятся в правильном балансе.

Итак, в составе (речь идет о 100 г продукта) есть:

• Протеин– 0,1%;
• жиры – 99,7% (из них на ненасыщенные приходится 0,2%);
• 900 ккал.

На 67 % лой состоит из жирных кислот, например, дексановой и октановой.

Среди витаминов здесь больше всего тех, что относятся к группе В. Также есть марганец, кальциферол и ретинолы, медь, кислота аскорбиновая, фосфор, магний с кальцием и т.д. Также в лое есть замедляющие старение биотин, лактоферменты, убихинон и антиоксиданты. Углеводов здесь нет.

Все это обеспечивает полезные свойства козьего жира. Много лет контроля за мелким рогатым скотом показали, что у этих животных никогда не случалось онкозаболеваний. Действительно, козий жир обладает онкопротекторными свойствами. Но есть у лоя и много других свойств:

• Антибактерицидные;
• Противокашлевые;
• Иммуностимулирующие;
• Противоревматические и много других.

Популярным в косметологии лой делает тот факт, что козий жир обладает способностью увлажнять дерму и «подкармливает» ее. Также он помогает сбить температуру и повышает общий тонус организма. Антибактериальные свойства козьего жира и его способность заживлять быстро раны обусловлены тем, что здесь много биологически активных веществ.

Козий жир: полезные свойства I Как применять?

Козий жир

Делаем лой дома

В супермаркетах козий жир купить невозможно. Тем не менее, он продается на рынках или через интернет. Лучше найти надежного продавца, то есть, у человека, который занимается профессионально разведением коз. Нутряной жир располагается вокруг органов животного в виде кусочков. Больше всего его вокруг почек.

Цена зависит не только от поставщика, но и от качества продукта. Так, лучший жир получают от молодых особей возрастом до года. Сало взрослых особей и маток обладает меньшей пищевой ценностью. Цена за 100 г в таре колебаться может от 70 рублей и до 500. Если он фасованный, то купить можно от 500 рублей и до 900.

Обратите внимание при покупке на следующие характеристики. Так, если запах у него не самый приятный и резкий, вероятно, за козой плохо ухаживали. Обратите внимание и на цвет продукта. Если он серый или с желтизной, скорее всего, просто лежал несколько месяцев. Ни про какие полезные свойства козьего жира в данном случае речь не идет, кроме того, он может спровоцировать аллергию или привести к интоксикации. Залежавшийся товар использовать можно, но только наружно. Чтобы принимать внутрь, ищите продукт белый, без всяких лишних запахов и легко крошащийся на кусочки. Лучший вариант – нутряное сало дикого животного, а не домашнего. Иногда в продаже найти можно курдючный, то есть, подкожный жир этих животных, но это не тот продукт, что нам нужен.

Топим внутрянной (нутряной) жир. Как правильно растопить жир.

Сделать самостоятельно лой можно при помощи перетопки. Для этого нужно найти сало, срезанное недавно с внутренних органов убитой козы. Далее действуем так:

• Хорошо его промываем, режем кусками помельче и помещаем в чугунную сковороду (дно должно быть самое толстое);

• Накрываем крышкой тару, делаем самый маленький огонь и начинаем плавить. Не забывайте иногда помешивать;
• Длится этот процесс около трех-четырех часов. Чтобы жир не пожелтел и не приобрел неприятный запах, внимательно следите за процессом — шкварки оставаться должны белыми;
• Когда перетопится весь, процедите сквозь сито и слейте стеклянную тару (можно предварительно ее стерилизовать). Дайте остыть. Остывший жир поместите в морозильную камеру.

Важно! Топить козий жир можно с успехом не только в сковороде, но и в кастрюле. Главное требование – толстое дно.

Если речь идет не про нутряной козий жир, а про масло, то рецепт и технология получения будет отличаться. Нам нужно козье молоко. Чтобы получить сливки, нужно поставить тару в холодильник и подождать около 4-х суток. За это время сливки поднимутся, но не успеют скиснуть. Снимаем их осторожно и помещаем в банку объемом в пару литров. Плотно закрываем ее крышкой и даем постоять еще часов шесть уже при комнатной температуре. А теперь взбиваем в этой же банке энергичными движениями. Получившиеся комочки масла сразу же выкладываем на блюдце. Осталось лишь спрятать в холодильник.

Чем полезен продукт

Ученые и врачи, практикующие медицину традиционную, не могут объяснить, почему этот продукт работает. Тем не менее, они не отрицают, что козий жир полезные свойства действительно имеет и способен отправить в нокаут кашель, который одолели самые дорогие и прогрессивные медикаменты.

Так, доктор Комаровский полагает, что полезные свойства данного продукта преувеличены. По крайней мере, если речь идет про лечение кашля, который является только симптомом пневмонии, коклюша, бронхита и других недугов дыхательной системы. Но ведь кашель может быть вызван не только болезнями: спровоцировать его могут и сухой воздух, и пыль, и прочие неприятные факторы.

Так что, перед началом лечения кашля козьим жиром можно предварительно поставить в детской увлажнитель и проветрить комнату. Сам же продукт увлажняет слизистую, потому неприятный симптом уходит.

И все же, наружное применение лоя не имеет серьезных побочек, потому врачи не против, если домашнее лечение кашля проводится и с его помощью в том числе. Но перед лечением кашля козьим жиром известите об этом педиатра.

Народная же медицина и многовековой опыт использования доказывают, что эффективно не только терапия кашля козьим жиром, но и другие процедуры с этим продуктом.

Усваивается лой легко, кроме того, делает более продуктивной работу иммунной системы, снимает скованность и болевые ощущения при недугах суставов, может использоваться для профилактики онкологических болезней, эффективен при борьбе с атопической экземой и прочими кожными заболеваниями, увлажняет кожу, дает силы при противостоянии со стрессами.

Лой ценен как продукт, облегчающий кашель и очищающий дыхательные пути.

Но на этом рассказ про полезные свойства козьего жира закончиться не может. Адепты народной медицины приписывают ему следующие свойства:

1. Предотвращает онкозаболевания;
2. Неплохой антисептик;
3. Улучшает работу ЖКТ, стабилизирует стул, поддерживает пищеварение;
4. Улучшает качество костной ткани, дает возможность правильно ей развиваться у детей;
5. Поддерживает здоровье мышечной и суставной тканей, десен с зубами, кожи, волос и ногтей;
6. Предотвращает и замедляет остеопороз;
7. Укрепляет волосы и останавливает их выпадение;
8. Укрепляет и стабилизирует работу ЦНС;
9. Улучшает концентрацию.
10. Делает нас более устойчивыми к стрессам;
11. Приводит сон в норму;
12. Облегчает мигрень;
13. Устраняет запоры и метеоризм;
14. Очищает и приводит в порядок работу печени.

Можно без страха использовать козий жир даже будущим или кормящим мамам. Он не вызывает аллергию и не вредит ребенку. Но лучше применять лой с медом. Часто он вызывает тошноту. Все-таки вкус и запах у него специфические.

Применение козьего жира наружное, а также употребление внутрь, рекомендовано при многих болезнях. Так, он облегчает самочувствие при лихорадках, улучшает общее состояние при всех формах туберкулеза, действует как относительно приятное слабительное и ускоряет процесс переваривания пищи. Также козий жир помогает устранить подошвенный фасциоз и избавляет от лишней соли в организме. Наружно он используется после ожогов, при ранах, обморожении и кожных болезнях.

Советуем почитать: Сорбиновая кислота: польза и вред для организма

В кулинарии лой тоже использовать можно без вредя для здоровья. Например, вместо растительного масла во время жарки. Удивительно, но козий жир полезные свойства не теряет даже после термической обработки. Он так и остается источником антиоксидантов, ценных кислот и коэнзима, потому дает запас энергии помогает сохранить бодрость и юность.

Применение для похудения

Продукт слишком калорийный, как и любые жиры. Но он тоже может косвенно помочь при похудении. Почему так?

Во-первых, это отличное средство для детокса. Он очищает печень и кишечник, а вместе со шлаками уходят и килограммы. В этом его действие похоже на работу оливкового масла. Но если масло оливковое или льняное подходят больше для использования в сыром виде, то козий жир полезные свойства не теряет даже после жарки.

Чтобы почистить кишечник, некоторые делают мини клизму с лоем. Для этого его нужно растопить до жидкого состояния (организуем для этого водяную баню).

Не забываем о том, что этот продукт влияет положительно на желудок. А от его работы зависит и скорость нашего метаболизма. Для оздоровления кишечника с желудком козий жир смешивают с алоэ.

Конкретных рецептов с лоем для похудения в народной медицине нет, но он действительно ускоряет метаболизм. Для этого в нем есть витамины группы В (важны В 6 и 12) плюс кальций. Оказывает положительное влияние на метаболические процессы и редкая оротовая кислота. Помогают разогнать метаболизм и жирные кислоты. Употреблять его лучше вместо сливочного или растительных масел в привычных блюдах. Но не перестарайтесь с количеством: все-таки это жир и много калорий.

А вот использовать его наружно можно в любом количестве. Например, для антицеллюлитного массажа. Это увлажнение кожи, дренажный эффект, выведение ненужной жидкости из подкожной клетчатки.

Но перед массажем нужно устроить лою водяную баню, чтобы он стал жидким. Обязательно капаем в него ароматические масла против целлюлита. К самым эффективным относятся:

• Апельсин;
• Лимон;
• Герань;
• Можжевельник;
• Тысячелистник;
• Грейпфрут;
• Нероли.

В вашей смеси должны быть и масла, помогающие вывести жидкость и избавить тело от отека. Это фенхель, бергамот или розмарин.

Козий жир в данном случае может стать основой для массажного масла. Его нам нужна столовая ложка. Сюда мы льем по три капли четырех масел на выбор. А самой популярной является смесь из масла лимонного, апельсинового и гвоздичного. Каждого по две капли. Массаж лучше всего делать через день и минимум 7-8 сеансов.

Способы применения

Продукт можно применять как наружное средство, а также как состав для приема внутрь. Наружное применение не ограничивается простым приготовлением растираний. Из козьего жира можно самостоятельно приготовить смеси и свечи.

Посмотрите также

Что делать, если коза не дает доиться и в чем причина, как приучить ее к дойкеЧитать

Компрессы

Компресс – это один из способов прогревания. Продукт смешивают с равным количеством меда. Плотным слоем смесь наносят на зону грудной клетки или спины. Внутренний слой накрывают полиэтиленовой пленкой и полотенцем.

Внимание! Прогревающие компрессы противопоказаны при повышенной температуре тела.

Растирания

Для растираний берут чистый натуральный продукт. Его разминают между ладонями, затем натирают спину или грудную клетку. Более полезными будут растирания с последующим укутыванием разогретой части тела.

Мази

Для приготовления мази берут только чистое нутряное сало. Его смешивают с равным количеством прополиса. Оба продукта растапливают на водяной бане. Жидкую мазь сливают во флакон с закручивающейся крышкой.

После остывания мазь принимает традиционную форму, по консистенции напоминает густое взбитое масло.

Смеси

Для лечения различных открытых ран используют приготовленную самостоятельно смесь. Этот рецепт пользуется популярностью в народной медицине, но не имеет аналогов в перечне медикаментов. Применять его необходимо с особой осторожностью.

Подтопленный жир смешивают с равным количеством мелко нарезанного репчатого лука и поваренной соли. Смесь наносят на рану тонким слоем. Состав способствует вытягиванию гноя из застаревших ран.

Свечи

Свечами лечат проявления геморроя. Свечи готовят из растопленного сала, смешанного с меньшим по количеству прополисом. Прополис для этого рецепта необходимо натереть на терке. Приготовленные свечи хранят в холодильнике. Применяют по одной штуке на ночь. Курс лечения длится от 10 дней до 21 дня. После 21 дня необходимо сделать 3-недельный перерыв перед повторным курсом.

Использование в медицине

Поклонники народной медицины козий жир применяют не только при болезнях легких или симптоматическом кашле, но и при невралгиях, при слабой потенцией, при радикулитах, геморрое и многих других недугах. Если пить или есть козий нутряной жир правильно, он быстро убирает температуру и останавливает воспалительные процессы любого происхождения. Применение наружное бывает в нескольких формах.

В виде компресса

Они помогают быстрее избавиться от кашля и заживить раны, даже гнойные. Ингредиенты:

• Козий жир;
• Лук – 1 часть;
• Соль – одна часть.

Лук режем очень мелко, а лучше натираем. Все смешиваем. Получившуюся кашицу прикладываем к ране. Можно ничем не накрывать.Такой компрессчасто провоцирует неприятные ощущения на кожном покрове. Первая процедура – самая болезненная, дальше уже чуть легче. Раны заживают максимум за пять дней. За это время вытягивается гной, а рана подсушивается.

Для растираний

Они наиболее эффективны во время терапии кашля козьим жиром. Масса втирается в живот, грудь и спину. Если у малыша сильная простуда, проводить можно и массаж стоп. Проводим массаж четверть часа. После накройте ребенка на всю ночь теплым одеялом. Можно это делать только если температура не повышена.

Мази

Они наиболее хороши для лечения детей. Например, популярна мазь от кашля с прополисом. Его нам нужно около 20 г, лоя берем столько же. Топим ингредиенты на водяной бане (раздельно). Перед использованием разогрейте мазь. Растирается все тело.

Смеси

Смешивать лой можно с любыми нужными ингредиентами. Употребляют такие смеси внутрь. Смеси используются при гастритах, бронхитах, язвах.

В форме свеч

Свечи с лоем используются при геморроях. Дополнительно к ним прибавляется прополис. Используются на ночь.

Противопоказания к применению козьего жира

Несмотря на очевидные преимущества, средство показано далеко не всем. Перед непосредственным применением необходимо убедиться в отсутствии у больного аллергии на действующие компоненты. У детей аллергическая реакция проявляется в виде таких симптомов:

• тошнота;
• рвота;
• высыпания на коже;
• общая слабость.

Если кашель сопровождается высокой температурой, лечение с применением данного вещества противопоказано, поскольку в этом случае не допускается закутывание. С осторожностью народным методом следует пользоваться людям с лишним весом и нарушениями обмена веществ.

Козий жир – действенное средство в борьбе с любыми болезнями, протекающими с симптоматическим кашлем. Перед применением следует проконсультироваться со специалистом: он назначит медикаментозный курс и подберёт подходящие вспомогательные народные рецепты.

Косметология

Говорят, что сама Клеопатра ценила не только молоко ослиц, но и коз, а для массажа применяла именно нежный и некомедогенный жир диких коз. Действительно, в нем есть все, чтобы сохранить кожу юной, поддерживать ее тургор и гидробаланс. Во-первых, коэнзим Q-10, без которого немыслимы современные кремы и маски. Это витаминоподобное вещество есть во всех клетках нашего тела, участвующий в процессе дыхания анаэробного типа.

С возрастом его синтезируется все меньше и меньше, кожа изнашивается, сохнет и обвисает. Но это вещество есть в избытке в жире мелкого рогатого скота.

Наружное применение козьего жира — это увлажнение дермы, поддержка ее тонуса и питание,насыщение упомянутыми уже кислотами, биотином и убихиноном. Этот продукт не вызывает появление комедонов, так как поры не забиваются. Популярен лой как ингредиент (чаще основа) для кремов с масками, в мыловарении и даже просто так. Например, на руки, ногти и кожу стоп его можно наносить без всяких примесей, просто как питательное средство. А женщины Тибета воспринимают лой как спасение для кожи пир перепадах влажности воздуха и его температуры.

Также использовать лой можно вместо бальзама для губ и наносить на кончики волос после мытья.

Некоторые поклонницы продукта считают, что он может заменить целую косметичку. Не забывайте для красоты кожи употреблять лой и в качестве продукта питания: биотин и убихинон нужны всему организму.

Советуем почитать: Фероны: польза и вред для человека

Кремы

Кроме всех описанных выше свойств, козий жир обладает умением открывать поры, а это облегчает проникновение в глубокие слои дермы всех кислот с витаминами. Улучшает лой и процессы кровообращения в коже: она прогревается, а значит, нормализуются все обменные процессы. Есть у него и отбеливающие свойства.

Крем с маслами

Козий жир способен не только защитить кожу, но и убрать мелкие морщины. Для создания домашнего крема смешивают лой с растительными компонентами. Самый простой крем делается из:

• 50 г жира-основы;
• Чайной ложки масла розового и облепихового;
• Масла календулы – 1,2 ч.л.

Жир не забываем растопить. Календула не относится к увлажняющим веществам, но она избавляет от воспалений и просто успокаивает дерму.

Крем Клеопатры

Известен под разными названиями. Крем Клеопатры использовать можно и для сохранения упругости груди. Ингредиенты:

• Козий жир – 0,1 кг;
• Сок алоэ – 40 мл;
• Вода розовая – 20 мл;
• Мед — 5 г.

Розовая вода подойдет как магазинная, так и домашняя, но только свежая. Соединяем ее с соком, кладем мед, помещаем в чашку, а чашку – в кастрюлю с холодной водой. Включаем небольшой огонь. Ждем, пока закипит и добавляем жир. Он не должен перегреваться. Перемешиваем. Когда масса станет однородной, охлаждаем и кладем в баночку и в холодильник. Используем как обычный крем.

Важно! Кремы с этим продуктом лучше не использовать на ночь. Поры они не забивают, но ночью коже лучше давать подышать.

Маски

Сколько раз в неделю наносить маску — решать только вам. Для масок из лоя используют голубую (или изумрудную) глину и мед. Можно добавлять и другие компоненты.

Так, масло оливковое прекрасно дополняет козий жир, оно богато витамином Е, который восстанавливает ее защитные свойства. Вместе они подтянут и напитают ваше личико, шею и декольте. Еще в нем есть витамин А, то есть, нужный зрелой дерме ретинол.

Масло виноградных косточек – это увлажнение и тонизирование без комедонов.

Наносим маску минут на 20 и как следует смываем.

Для волос

Маска делается раз в две недели. Ингредиенты:

• Козий жир – 1 часть;
• Мед – 1 часть.

Ее нужно хорошо втереть, подождать половину часа и смыть дважды. Если не боитесь запаха, добавить можно лук.

Народные рецепты

Многолетнее использование продукта медицине породило десятки рецептов лекарств от туберкулеза, для лечения кашля у детей и взрослых, борьбы с гастритами, невралгиями и язв. Вот несколько лучших рецептов.

Лой против кашля

Простой рецепт позволяет справиться с симптомами лихорадки и бронхитами, сбивает температуру.

Разогреваем 150 мл молока, заливаем лой с медом (по чайной ложке). Ни кипятим, но разогреваем. Хорошо смешиваем, пьем одним глотком. После этого укутываемся теплым одеялом (можно двумя) и ложимся в постель. Принимаем такое молоко трижды в сутки, пока не исчезнут все неприятные симптомы. Иногда достаточно пары дней.

Сбиваем температуру

Если простуда или ОРВИ сопровождается высокими температурами, козий жир смешивают с традиционными чесноком и луком. Для приготовления нужен литр молока. В нем отваривается средних размеров луковица и долька чеснока. Остужаем, процеживаем, добавляем треть чайной ложки соды и сам лой (его нужно 5 г). Делим на четыре части и пьем четырежды в сутки. Последний раз принимаем на ночь. Перед приемом разогреваем до 45 градусов, остальное время держим в холодильнике.

Гастриты и язвы

Козий жир показан и при заболеваниях ЖКТ. Берем сок из трех листьев алоэ, по части лоя и меда.Ставим чашку в кастрюлю с водой, греем, ждем, пока консистенция станет однородной. Пьем за 30 минут до ужина и завтрака по паре столовых ложек. Можно дополнить лекарство клизмами с лоем. Хорошо растапливаем его и вводим на ночь при помощи миниатюрной клизмы.

Геморрой

Тромбоз вен прямой кишки лоем лечат традиционно: при помощи свеч. Для приготовления берем следующие ингредиенты:

• Козий жир – 100 г;
• Прополис – 10 г.

Последний замораживаем, трем. Лой разогреваем. Когда растопится, добавляем сюда продукт пчеловодства. Перемешав и чуть остудив, превращаем смесь в свечи. Ставим их каждый день на протяжении двух недель. Еще две недели – перерыв. Чаше всего геморрой уходит за два курса.

Ожоги

Козий жир способен устранить последствия травм кожи. Биоактивные вещества в его составе позволяют снять боль и остановить развитие бактерий, обеззаразить ожог или рану. Чаще всего лой смешивается для этих целей с вытяжками трав. Вот два самых простых рецепта при травмах кожи.

*Белок одного яйца смешиваем с со столовой ложкой жира. Должна получиться однородная масса. Прижимаем к ожогу, наложив перед этим на марлю.

*Две части масла сливочного смешиваем с частью меда, воска и лоя. Дождавшись, пока закипит, держим еще минут тридцать на огне. Обрабатываем обожженную кожу несколько раз в сутки.

Лечим печень

Животный жир – не лучший продукт для этого органа. Но кроме уже упомянутых свойств, козий жир обладает способностью чистить организм, потому его можно назвать исключением. Употреблять его нужно маленькими дозами. Так вы поддержите активность одного из самых крупных наших органов, поможете ему восстановиться и очистите от токсинов.

Секрет в уникальном составе . Так, здесь много жирных кислот, среди которых пальмитиновая, каприновая и каприловая, стеарин, лецитин, каприл, лаурин, кефалин, благотворно влияющие на самую крупную железу. Чистку можно проводить при помощи смеси жира и овса. Готовится средство следующим образом: кипятим литр воды, засыпаем в нее 250 г овсянки. Помешиваем. Как только смесь загустела, добавляем жир — 50 г. Пьем на протяжении дня. Курс составляет около месяца. Далее делаем перерыв на пару недель.

Мигрень

Она невыносима и трудна в лечении, но можно попробовать заменять лоем привычные в вашем рационе масла и жиры.

Суставные, мышечные боли

Козий жир способен избавить от болей, вызванных ревматизмами, травмами суставов, радикулитами, остеохондрозами и проблемами с нервами. Об этом средстве знал сам Гиппократ. Но лучше смешивать нутряное сало коз с маслами и травами, которые усилят его действие. Почему действует? Во-первых, подпитывает суставы, во-вторых, согревает и тем самым снимает болевые ощущения. Положительно действуют на суставы и жирные кислоты. Лучшими маслами считаются розмариновое, тимьяновое, масло лавра и можжевельника. Их нужно около столовой ложки на 100 г сала.

Советуем почитать: Синий йод: польза и вред для организма, способ приготовления дома

Состав разогреваем и ежедневно проводим массаж. Длительность сеанса – четверть часа. Эффективен такой массаж в том числе при подагре и болях в спине.

Рецепты с козьим жиром

В народной медицине есть десятки, сотни рецептов от самых разных заболеваний. Жир используют в разных видах. Этот натуральный продукт довольно безопасен. Но независимо от способа применения, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Козий жир

Забота о здоровье

Применение козьего жира основано на его многочисленных лечебных возможностях – ранозаживляющих, противовоспалительных и т. д. Узнаем несколько популярных и эффективных рецептов от разных болезней.

От кашля, простуды и бронхита

Смесь от бронхита и кашля помогает снять лихорадочное состояние. Подогрев 150 мл молока (до кипения не доводят), добавляют в него по ложке жира и меда. Смешав ингредиенты, пьют за один раз. Выпив напиток, укутываются в одеяло и ложатся в постель. Прием смеси – три раза в день. Курс – до исчезновения симптомов.

От температуры

Смесь с луком и чесноком помогает при простуде, сопровождающихся температурой. В молоке (1 л) отваривают луковицу средней величины и 1 зубец чеснока. Остудив и процедив смесь, добавляют в нее козий жир (1 ч. л.) и соду (1/3 ч. л.). Разделив 250 мл смеси на 4 части, пьют в течение дня, причем последний прием – перед сном. Смесь держат в холодильнике, а перед тем как выпить, подогревают до 40-45 °С.

При гастрите и язвах

Смесь из жира и меда помогает при болезнях желудка. Взяв поровну жир и мед, вливают сок алоэ (от трех листьев). Нагрев на водяной бане, доводят состав до однородной консистенции. По утрам и вечерам едят по 2 столовых ложки смеси за полчаса до еды.

От геморроя

Для лечения геморроя готовят свечи:

• 10 г прополиса замораживают в морозилке;
• замороженный прополис натирают на терке;
• 100 г козьего жира подогревают до 150 °С;
• в растопленный жир добавляют натертый прополис;
• перемешивают и остужают ингредиенты;
• из смеси формируют свечи.

Свечи ставят месяц – ежедневно. Через 14 дней курс повторяют. Для излечения хватает 2-х курсов.

Лечение ожогов

Жир коз содержит массу биоактивных веществ, позволяющих снимать воспаления, боль, обеззараживать раны и ожоги. Для усиления эффекта в натурпродукт добавляют травяные настойки, отвары и вытяжки.

Простые рецепты от ожогов:

1. Столовую лодку жира смешивают с одним яичным белком до однородной массы. Смесь накладывают на марлю, а затем прижимают к ожогу.
2. Готовят смесь из козьего жира, натурального меда, пчелиного воска и сливочного масла (1:1:1:2). Доведя до кипения, держат на огне полчаса. Ожог смазывают несколько раз в день.

При болезни печени

Употребляя козий жир небольшими дозами, удается поддерживать активность печени, восстанавливать ее, очищая от токсинов. Лечебный эффект продукта объясняется его уникальным составом – в козьем жире содержатся жирные кислоты, лаурин, каприл, стеарин, лецитин, пальмитиновая кислота, кефалин, каприновая кислота. Все эти вещества благотворно влияют на печень.

Хорошо очищает печень комбинация козьего жира с овсом. Приготовление средства:

• Кипятят воду (1 л) и добавляют в нее овсянку (1 стакан). Помешивают без перерыва.
• Когда каша загустеет, добавляют 50 г жира.

От мигрени

Чтобы избавиться от мигреней – трудно излечимых головных болей, рекомендуется заменять масла и жиры, используемые в кулинарии, козьим жиром.

Лечение суставов

Перетопленное сало коз издавна использовали при болезнях суставов. Его рекомендовал еще Гиппократ. Прежде чем втирать жир в суставы, его смешивают с травами и маслами, усиливающими лечебный эффект.

Для приготовления лечебного состава в домашних условиях, козий жир смешивают с тимьяном, можжевельником, розмарином, лавром – их маслами или экстрактами. На 100 г жира берут 15-20 г масла или травяного экстракта.

Больные суставы массируют теплым составом ежедневно по 15 минут. Показанием к растиранию служат суставные боли, ревматизм, растянутые связки, подагра, боль в позвоночнике.

Лечение детей

Этот рецепт для детей помогает облегчить состояние при температуре, вызванной простудой. Когда нельзя применять растирания, козий жир рекомендуется принимать внутрь. В подогретое молоко кладут чайную ложку натурального меда, щепоть соды и кусок жира – 2-3 г. Пьют смесь при кашле и боли в горле, сопровождающихся температурой.

Для профилактики рака

Замечено – козы не болеют раком, а при регулярном поедании козьего жира риск развития онкологии существенно падает. Козьим жиром не лечат рак – его используют для предотвращения патологии. Организм коз производит особые противоопухолевые вещества, препятствующие развитию рака. Для профилактики онкологии достаточно потреблять совсем небольшое количество жира (10-15 г) – в чистом виде либо в составе смесей.

Уход за собой

Применение козьего жира в косметологии связано с его омолаживающими свойствами. С возрастом в организме катастрофически снижается синтез коэнзима, что и приводит к изнашиванию кожи, ее высыханию и обвисанию. Q10, в избытке имеющийся в жире коз, восполняет дефицит.

Крем

Козий жир активно используют при изготовлении кремов с омолаживающим эффектом. Благодаря ему, субстанция, нанесенная на кожу:

• открывает поры, и питательные вещества проникают вглубь;
• нормализует обменные процессы;
• улучшает кожное кровообращение.

Чтобы приготовить домашний крем, достаточно смешать козий жир с растительными компонентами. Пример рецепта крема от мелких морщин. 50 мл жира смешать с:

• цветочным маслом – 1 ч. л.;
• облепиховым маслом – 1 ч. л.;
• настойкой календулы – 1/2 ч. л.

Маски для лица

Для приготовления маски козий жир смешивают с медом и голубой глиной. Полученную основу сдабривают дополнительными ингредиентами – например, добавляют немного масла или косточки:

• Оливкового – в нем много витамина Е, омолаживающего кожу, витаминов А и В, восстанавливающих кожные покровы. Масло подтягивает и омолаживает кожу.
• Персикового – оно хорошо сглаживает морщины.
• Абрикосовых косточек – содержит витамин А, увлажняющего кожу, витамин С, укрепляющий сосуды и витамин F, благотворно действующий на жирную кожу.
• Виноградных косточек – содержит антиоксиданты, дарит коже влагу, убирает морщины.

Дополнить козий жир можно любым другим маслом или экстрактом – каждый подбирает вариант по своим потребностям. Маски наносят на лицо раз в неделю – на 20 минут.

Козий жир обладает отбеливающим эффектом – способствует выведению пигментации.

Восстановление волос

Для оздоровления и восстановления волос применяют питательную маску:

• в равных частях смешивают козий жир и мед;
• смесь втирают в корни волос;
• маску оставляют на полчаса, затем смывают теплой водой – используют шампунь-кондиционер.

Проводя процедуру каждые две недели, удается вернуть шевелюре упругость, силу и блеск.

Лечение детей

Домашнее лечение кашля лоем эффективно не только потому, что он согревает и смягчает горло. Этот продукт усиливает лимфоток в легких. Это помогает сделать кашель менее болезненным и быстро превратить его в продуктивный.

Лечение кашля, который вызван простудой – дело непростое, особенно у ребенка, у которого еще не сформировался иммунитет. Для детей козий жир применяться может как наружное средство. Просто растираем каждый день и накрываем парой одеял. Это поможет убрать температуру.

Также для домашнего лечения кашля у ребенка можно приготовить лекарство с молоком, жиром, содой и медом. Жира нужно два-три грамма. Подобное лечение кашля козьим жиром можно проводить до пяти дней, если простуда запущена – давать лекарство 2-3 раза в сутки. Кстати, на формирование иммунитета средство тоже влияет положительно.

Наружное средство приготовить можно из прополиса и жира. Последний топим на водяной бане. Добавляем спиртовой раствор прополиса (20 мл) и помешиваем, пока весь спирт не испарится. Как только остынет, переложите в банку и спрячьте в холодильник. При простудах разогреваем и растираем ребенка. Укутываем, укладываем спать.

Также в молоко с козьим жиром добавлять можно желток яйца. На 250 мл молока нужна также ложка сахара, меда и жира. Давать дважды в сутки. Кстати, молоко тоже можно пить козье.

При бронхите попробовать можно еще одно простое средство. Смешиваем по одной части лоя и меда. Наносим на грудь, сверху накрываем компрессной бумагой. Заворачиваем платком из натуральной шерсти.

Также некоторые мамы добавляют натуральный козий жир в чай. Чтобы лекарство казалось вкуснее, можно добавлять в него сок лимона и мед. Некоторые заливают жир в формочки для конфет и дают в таком виде. Иногда в растопленный лой добавляют какао – как порошок, так и масло. Такие конфеты тоже можно добавлять в молоко.

Некоторые мамы также дают детям погрызть замороженный лой в качестве профилкатики простуд.

Можно проводить лечение кашля козьим жиром в чистом виде. Просто расплавить средство и давать ребенку одну чайную ложку вечером. Смесь лоя с молоком помогает снять неприятные симптомы туберкулеза.

Важно! Лечение кашля козьим жиром запрещено, если у ребенка коклюш.

Профилактика рака

Эти животные действительно не болеют онкозаболеваниями. Нет, к сожалению, не существует лекарств от рака на основе козьего жира, но он является неплохим профилактическим средством. Дело в том, что в организме коз есть вещества, которые препятствуют развитию раковых клеток. Если есть склонность к онкозаболеваниям, вводить его в свой рацион просто необходимо. Есть его нужно регулярно: можно в чистом виде, можно добавлять в повседневные блюда по 12-15 г.

Кожные заболевания

При болезнях кожи лой просто втирают в пораженные места. Также можно использовать как компресс. Для этого нужна натуральная ткань. Можно сочетать такие компрессы с приемом средства внутрь.

Чтобы быстро освободить кожу от фурункулов, можно попробовать соединить лой, мед, деготь (березовый) и хозяйственное мыло (натрите перед употреблением). Заворачиваем в марлю, накладываем на фурункул. Действует быстро.

Уход за собой

Козий жир – необходимый и полезный ингредиент домашней косметологии. Его используют в чистом виде или готовят на его основе различные смеси.

Крем

Козий жир используют как крем для лица. Он оказывает несколько одновременных влияний на верхний слой дермы:

• запускает восстановительные процессы, что обеспечивает эффект омолаживания;
• заполняет морщины, увеличивает эластичность кожи;
• содействует удержанию влаги внутри, что обеспечивает эффект увлажнения.

3 грамма жира подогревают до комфортной температуры, наносят на лицо по массажным линиям, оставляют на 10 минут, затем смывают, стирают остатки сухой салфеткой.

Маски

Отшелушивающие и восстановительные маски для лица домашнего приготовления не уступают салонным процедурам по эффективности. Для очищения и омоложения кожи используют маску, приготовленную на растопленном жире, смешанном с 2 столовыми ложками овсяных хлопьев. Маску наносят на лицо, массируют, выдерживают до подсыхания, затем смывают.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Для лечения акне, угрей, кожных воспалений делают маски с добавлением антисептических эфирных масел апельсина или лимона. Смеси наносят на лицо по массажным линиям, оставляют на 15 минут, затем смывают теплой водой.

Восстановление волос

Действие компонентов помогает укрепить волосяной фолликул. Результатом проведения нескольких сеансов является прекращение выпадения волос, устранение перхоти, препятствование процессам обильного выделения кожного сала. Питание волос делают с равными количествами жира и меда. Оба компонента слегка подогревают до комфортной температуры, затем втирают в корни волос. Маску выдерживают на волосах от 30 до 45 минут, накрыв полиэтиленовым пакетом и полотенцем.

Посмотрите также

Разновидности и названия горных козлов, как они выглядят и где обитаютЧитать

Жиром можно смазывать волосы по всей длине. Эта процедура помогает сделать волос более прочным, а также способствует появлению блеска после мытья головы привычным шампунем.

Информация! Смесь сырых дрожжей и козьего жира, оставленная на волосах на 40 минут, помогает устранить выпадение за 1 сеанс.

В кулинарии

Многие считают вкус лоя специфическим, но поклонники тоже находятся. Его добавляют в колбасы и другие мясные изделия. Вот простой рецепт алжирской кухни. Для приготовления нужны:

• Лой – 60г;
• Баранина – 0,5 кг;
• Чеснок – пара долек;
• Батат – 1 шт;
• Сметана – пара столовых ложек;
• Лук – зеленый и репчатый (1 шт);
• Хлеб пшеничный;
• Яйцо;
• Тмин, соль.

Чеснок с луковицей чистим, режем крупно. Так же обрабатываем батат. Зелень моем, рубим. Баранину режем, вместе с хлебом обрабатываем мясорубкой. Добавляем сметану, тмин, яйцо, солим. Разогреваем на сковороде лой, жарим наши котлеты. После обязательно чуть-чуть протушиваем.

Вред и противопоказания

Продукт абсолютно безвреден, в составе лоя нет никаких вредных компонентов, в нем никогда не накапливаются паразиты или их личинки.

Тем не менее, возможны неприятные последствия при передозировке. Не стоит употреблять больше 10-12 граммов лоя. Это может привести к проблемам со стулом и сыпям, а также к тошноте и рвоте. Нельзя злоупотреблять этим продуктам, если вы склонны к полноте и имеете нарушения метаболизма: он очень калорийный. Старайтесь есть его максимум по одной чайной ложке. Лучше отказаться от него и на время обострения болезней желудка или кишечника.

Как и любое другое народное средство, лой по-разному может восприниматься разными людьми. Поэтому во время лечения важно следить внимательно за своим состоянием. Это поможет избежать неприятных побочек.

Лой противопоказан при следующих проблемах:

• Камнях в желчном пузыре;
• Аллергиях;
• Ожирении;
• Болезнях, связанных с нарушениями метаболизма;
• Панкреатите и других болезнях поджелудочной;

Как и на любой продукт, на лой возможна аллергия и индивидуальная непереносимость. С осторожностью лой нужно использовать будущим и кормящим матерям.

Правила выбора и хранения козьего жира

Не каждому под силу запастись продуктом, полученным с собственных коз. Большинству людей его приходится приобретать уже в готовом виде на рынках и в фермерских хозяйствах. Чтобы не прогадать с покупкой, выбирать изделие нужно по таким правилам:

1. Недопустимо присутствие резкого запаха. Этот фактор может указывать на то, что за животным осуществлялся плохой уход.
2. Масса желтоватого или серого цвета скорее всего пролежала уже несколько месяцев, а, может, и лет. Пользы она не принесет, зато может стать причиной пищевого отравления или аллергии.
3. Козий жир, которому уже исполнилось несколько месяцев, пригоден только для наружного применения. Для внутреннего приема подойдет только свежая масса, которой не исполнилось полугода.
4. Качественное изделие обладает белым цветом, не имеет никакого запаха и легко распадается на кусочки.
5. Если есть такая возможность, то лучше купить жир, полученный не с домашнего, а дикого животного.

Хранить заготовки очень просто, их достаточно убрать в морозильную камеру. Там продукт способен пролежать несколько лет и не утратить своих свойств. В любом случае, на упаковке нужно поставить дату фасовки, чтобы можно было определить, когда масса перестанет быть пригодной для приема внутрь. По мере необходимости от общего куска отделяется нужный объем жира, который потом разминается в руках или растапливается на водяной бане.

Как и любое народное средство, натуральный козий жир может по-разному восприниматься организмом людей. Поэтому по ходу проведения терапии надо внимательно следить за своим состоянием, чтобы не допустить развития выраженных побочных эффектов.