Температура воздуха и почвы в теплице очень важна для выращивания любой культуры, а потому, необходимо точно знать не только ее пределы для ягод, овощей или зелени, но и методы регулировки “местного климата”.
Температура – один из решающих факторов, влияющих на очень многие процессы жизни растений: рост культур, впитываемость влаги и полезных элементов, качество и количество урожая, время его сбора, возможность возникновения заболеваний и прочее. Поэтому каждый дачник должен знать температурные режимы для тех культур, которые выращиваются у него на участке в тепличных условиях, а также знать способы поднять или снизить температуру в теплице, когда это необходимо.
В первую очередь, мы хотим ответить на вопросы читателей нашего сайта и рассказать, какой должна быть температура в тепличке для огурцов и помидоров. Это действительно важно знать.
Температура для тепличных помидоров
Оптимальными считаются показатели +20+22°С, если день яркий и солнечный, и +19+20°С, если день пасмурный. Ночная температура – +16+17°С. Подобный режим подходит до начала периода плодоношения помидоров. Когда оно начинается, температурный максимум может достигать +26+32°С, если же будет жарче, то даже от самого качественного цветения толка будет мало. При таких условиях многие необходимые процессы, например фотосинтез, замедляются, и пыльцевые зерна не прорастают.
В период цветения нельзя допускать падения температурных показателей ниже +14+16°С, так как помидор перестанет цвести.
В определенный период времени тепличный помидор может пойти в бурный рост, и этот процесс необходимо остановить стабилизацией температуры на отметке в +25+26°С. Ели этого не сделать, куст может просто нарастить вегетативную массу, от которой вы точно не получите ожидаемого урожая.
После того, как с куста сняты первые плоды, температурный режим понижается до +16+17°С, чтобы стабилизировать рост плодов и их поспевание.
Энергосберегающие системы ↑
Когда подход к энергосбережению тепличного хозяйства более целостный и научный, для регулирования микроклимата применяют системы посложнее. Используемая для обогрева теплиц электроэнергия значительно повышает стоимость выращенных урожаев. Чтобы снизить энергозатраты процесса, подбирается оптимальная форма, высота и размер парника. Также контролируется расход воздуха. А разность температур между атмосферой внутри и снаружи помещения желательно максимально уменьшить – до агротехнически приемлемых значений.
Для этого применяют многочисленные автоматические датчики (ветра, теплоты, влажности и солнечного излучения). Только учитывая и контролируя все важные для выращиваемых культур параметры, можно гарантировать их урожайность. Достичь этого можно только путем применения автоматизированных систем управления микроклиматом. Раньше они были недоступны для малых хозяйств. Сегодня это уже не роскошь, и применять их стали шире.
Организация вентилирования теплицы
Читайте также:
Предназначение обычных систем автоматического управления – стабилизировать заданный уровень температур. Подсчитывается тепловой баланс помещения, а потом производятся нужные корректировки. Самые простые из подобных конструкций позволяют сэкономить от 15 до 20% энергии. Эффективнее всего такие системы проявляются в условиях переменной облачности. Проконтролировать смену параметров вручную было бы сложно.
Среди остальных способов экономии энергетических затрат на обогрев (экранирования боковых ограждений, рационального расположения теплоисточников и т.д.) автоматическое управление температурным режимом очень важно. В состав простейшей системы входят датчики и измерители параметров, вентилятор, нагреватели, ключи управления и компьютерный центр анализа и управления.
Оптимальные условия для тепличных огурцов
Еще до появления первых всходов контейнеры с посевами несколько дней содержат в тепле – +25+28°С. Когда на поверхность пробивается первая зелень, накрытие снимается, а посевы устанавливаются в хорошо освещенном месте, где температура держится в пределах +20+22°С. Если говорить о ночных показателях, то в первые 3-5 дней после появления всходов огурца они должны составлять +16+17°С, чтобы предотвратить ненужное наращивание стебля и вытягивание сеянцев, далее удерживаются в пределах +19+20°С.
Нельзя допускать резких температурных перепадов. Это, а также резкое похолодание в тепличке, может привести к заболеваниям, угнетению, гибели растения или просто потере урожая.
Зачем необходима регулировка климата в теплице
Все просто, ведь у каждого растения есть своя оптимальная температура выращивания, а значит, под каждую культуру должна быть установлена и оптимальная “погода” в теплице, с учетом перепадов, ночных и дневных изменений. Приведем простейший пример, который поможет растолковать данную позицию. Возьмем открытые поля с овощными культурами, разными культурами. И вот, жарким летом, на одном поле отличный урожай, а на другом – одни убытки. Вся проблема в том, что температура стабильна для этих полей днем и ночью, то есть, разные культуры получают одинаковую температуру. Но, одной культуре необходимы показатели в +23+26°С, и они стабильно держатся, а другой требуется температура ниже. В итоге на первом поле урожай, а на втором, где погодные условия не соответствуют качественному выращиванию – урожая нет или он очень слабый.
Итак, правильное регулирование климатических условий в тепличной постройке, отдельно под каждую культуру, приводит к ожидаемому результату. Если же показатели самостоятельно колеблются, то от сооружения нет особого толка, ведь при резком похолодании растения намного хуже усваивают питательные вещества, при чрезмерном потеплении растение горит или просто идет в рост.
Постоянный контроль тепличного климата дает растениям отличную возможность радовать хозяина — развивать корневую систему и стабильно усваивать питательные вещества, набирать правильный рост, формировать плод, показывать своевременное созревание и так далее.
Зачем нужен температурный датчик
Датчик поможет определить, насколько правильный режим вы соблюдаете для выращивания той или иной тепличной культуры, ведь если судить о разных растениях, то температурные пределы для их выращивания в теплице могут быть от +16+25°С днем, до +12+19°С ночью. Температура же почвы должна практически всегда держаться на уровне +14+25°С. Если же есть серьезные перепады, может начаться, к примеру, фосфорное голодание, плохое всасывание корневой системой растений влаги, увядание, чрезмерный рост зелени, потеря цветения и так далее.
Поэтому, если вы серьезно занимаетесь зеленью, овощами, ягодами, цветами и прочими растениями, вам необходима разумная система, которая поможет стабилизировать температуру в теплице и держать ее на нужном уровне столько времени, сколько потребуется. Для этого подойдет любое оборудование, которому по силам автоматическая регулировка тепличного климата. Естественно, это удовольствие не из дешевых, но если вы взялись за серьезное дело, то должны понимать и уровень затрат.
Но если ваша тепличка не промышленного типа и вкладывать серьезные деньги в нее просто нет смысла, вам необходимо будет навсегда запомнить только несколько пунктов:
- Какая оптимальная температура в тепличной постройке (из поликарбоната, стекла и так далее);
- Как повысить температурные показатели;
- Как понизить их.
Контроль влажности воздуха
Возникает вопрос – как организовать контроль и поддержание нужного микроклимата в теплице?
Есть несколько важных моментов, которые необходимо учитывать.
- В больших теплицах из поликарбоната и любых других материалов температура существенно отличается в разных уголках. Высаживайте растения в соответствии с их теплолюбивостью.
- Существует «разброс» температур между днём и ночью. Не позволяйте ему быть ощутимым в теплице.
Оптимальная разница по времени суток – 4-8 градусов Цельсия. Температура воздуха для рассады и вегетации культур отличается, но в среднем должна быть в пределах 16-25 градусов. Предельное летнее значение – 40 градусов. Если будет жарче, растения погибнут.
Главными приборами автоматики температур в теплице являются терморегуляторы. Можно найти их на полках магазинов либо смастерить самостоятельно.
- Механические. С их помощью температура задаётся один раз и впоследствии корректируется. Регулируются вручную, лучше использовать для небольших теплиц.
- Электронные. Имеют жидкокристаллический дисплей, более точны в настройке.
- Сенсорные. Возможность программировать, создавать заданный нагрев воздуха и грунта в любое время суток.
Датчики выносные или встроенные, в зависимости от вида.
-
Читайте также:
Минимальное автоматическое регулирование можно осуществлять и самодельными приборами:
- Водяной. Самодельный терморегулятор можно сделать из двух банок, частично заполненных водой, шланга от капельницы, медной трубки, используя металлическую и полиэтиленовую крышки.
- Воздушный. Вместо трёхлитровой банки берётся алюминиевая герметичная ёмкость, а вместо второй ёмкости – резиновая камера. Важно, чтобы они соединялись герметично.
Чтобы максимальная температура воздуха не выходила за критические значения нужно контролировать влажность. Неплохо взять на вооружение несколько советов:
- зимой воздух в тепличное строение подавать подогретым (располагая забор подальше от растений) и выводить через вентиляцию, чтобы исключить проблемы с плесенью;
- установить по бокам конструкции форточки через каждые 2 м;
- сделать их также в верхней части по торцам, проветривать;
- по бокам теплицы установить по одной бочке с водой по 200 л, выкрашенные в чёрный или хотя бы тёмный цвет. В дневное время они будут аккумулировать тепло, регулировать температуру и влажность. Ночью – делиться теплом с окружающим пространством.
Главное правило выращивания в теплице – не допускать резких перепадов температур в течение дня или суток. Они могут привести к заболеваниям и гибели растений либо потере плодоношения.
Способы регулирования климата в теплице
Если автоматическое регулирование тепличного климата не по карману, всегда можно обойтись и более простыми способами. Важно и то, что некоторые из них намного эффективнее разумной техники, тем более, если речь об экстремальном изменении температурных показателей и скорости данного процесса.
Как поднять температуру в теплице?
- Можно устроить дополнительное временное укрытие пленкой, с помощью которого создать так называемую воздушную прослойку, которая практически не будет реагировать на окружающую среду. Подобная изоляция позволит сохранять лишние градусы для культур;
- Подобный способ, который позволит уменьшить теплопотери, а также стабилизировать температурный режим на одной отметке. Вам потребуется создать вторичную тепличку внутри, над самими растениями, установив накрытие на проволоку, арматуру, деревянный каркас, прочее. Таким образом вы сможете создать ограниченный объем воздуха, который будет долго держать температуру. Но здесь необходимо помнить, что пленка для накрытия должна быть перфорированной, накрытие должно проветриваться при теплой погоде, а во время жарких дней и вообще сниматься, чтобы не увеличить температурные показатели до опасных пределов;
- Можно мульчировать почву, чем поднимать температуру грунта в теплице. Но мульча должна быть плотной и черного цвета, чтобы притягивать тепло, например, из спанбонда или полиэтиленовой пленки.
Стабилизация температуры – это очень хорошо, но перегрев также неблагоприятно воздействует на растения, а потому рекомендуем постоянно следить за режимом и сразу предпринимать необходимые действия, если показатели начнут стремительно расти.
Как снизить показатели?
- Начать стоит с дельного совета – не строить очень длинные теплицы;
- Потребуется обеспечить возможность свободного доступа воздуха сквозь фронтоны. Таким образом вы в любой момент сможете сбить примерно 8-10°С;
- Можно проводить опрыскивание теплиц раствором мела, для приготовления которого необходимо будет разбавить 2 кг мела в ведре воды, добавив туда немного молока (300-400 г). После опрыскивания температурные показатели воздуха понижаются. Не используйте только эмульсионные краски или негашеную известь, которые практически не отмываются и портят пленку, делая ее матовой;
- Помогает и обильное поливание культур по утрам.
Естественно, существует еще масса способов повысить или понизить температуру, и они достаточно популярны и востребованы.
Совет 3. Используйте обогреватель только при необходимости
В крупных промышленных теплицах устанавливают дорогостоящие системы контроля уровня влажности, которые регулируют этот уровень самостоятельно. Однако в небольшие теплицы такие установки не всегда целесообразно устанавливать, поэтому следить за влажностью и температурой приходится самостоятельно. Слишком сухой и слишком важный воздух могут неблагоприятно отразиться на урожае, поэтому контролировать влажность нужно постоянно.
Для поддержания оптимальной влажности в теплице нужно установить систему искусственного увлажнения. Повысить влажность можно благодаря поливу дорожек из шланга, и разбрызгиванию воды – эта система монтируется вверху теплицы и распыляет мелкие капельки воды по парнику. Благодаря повышению влажности в воздухе, температура в парнике будет понижаться.
Если внутри теплицы скапливается большое количество конденсата, существует риск развития вредных бактерий, которые могут навредить растениям.
Советы для борьбы с конденсатом:
-
Читайте также:
- Обрызгать грядки лутрасилом или мульчей – это замедлит испарение влаги из почвы.
- Чтобы понизить уровень влажности, достаточно изредка открывать окна и проветривать теплицу, тем самым впускать свежий воздух. Проветривать разрешается только тогда, когда температура за пределами теплицы будет ниже внутрипарниковой на 10 градусов. В большинстве случаев – это раннее утро, когда уличная температура составляет 15-16 градусов.
- Покрыть землю тонкой прозрачной пленкой, которая понизит скорость испарения воды из грунта. Можно также использовать сухую солому, но убрать ее будет сложнее, чем пленку.
Система вентиляции также важна, она может поддержать не только уровень влажности, но и температурный уровень и общий микроклимат в теплице. Вентиляция улучшает обмен воздуха и не допускает появления сквозняков, губительных для растений.
С внутренней стороны покройте теплицу слоем пленки с воздушными пузырьками. Благодаря им пленка задерживает тепло и блокирует сквозняки, а образовавшаяся между покрытием теплицы и пленкой воздушная прослойка дополнительно препятствует потере тепла. К тому же, воздушно-пузырчатая пленка довольна прочная и хорошо пропускает свет. Образующиеся при покрытии ею стыки скрепите с помощью скотча, хорошо уплотните зазоры вокруг вентиляционных отверстий и двери.
С помощью воздушно-пузырчатой пленки разделите большую теплицу на зоны поменьше, сделав из нее что-то вроде занавеса. Плотно закрепите пленку со стороны крыши и боков, а снизу, когда будет необходимо закрыть отгороженную часть, придавите пленку чем-нибудь тяжелым. Такое разделение позволит более экономично обогревать теплицу – не всю сразу, а только нужные зоны.
Для обогрева зимней теплицы оптимально использовать электрический вентилятор и прогревать им теплицу, когда температура на улице опускается ниже критической нормы. Нагнетая теплый воздух, вентилятор быстро нагреет небольшое помещение и предотвратит подмерзание нежных ростков. Однако этот вариант хорош, если в теплице есть подключение к электросети. В противном случае можно использовать автономный парафиновый нагреватель.
Термостат поможет сохранить в теплице комфортную температуру. Некоторые современные обогреватели уже снабжены встроенным термостатом. На нем можно выставить нужную температуру, и если она опустится ниже, автоматически включится тепловентилятор и обогреет теплицу.
Накануне ночных заморозков укройте грядки с растениями в теплице одним или двумя слоями геотекстиля. Это позволит сохранить больше тепла и не потребует включения обогревателя. Утром не забудьте снять укрывной материал, чтобы растения не запрели.
Вместо того чтобы обогревать всю теплицу, что довольно дорого, попробуйте проращивать семена в пропагаторе. Инвестируйте в хороший электрический мини-парник с подогревом, чтобы прорастить требовательные к комфортной температуре семена. А когда рассада окрепнет, высадите ее в утепленную воздушно-пузырчатой пленкой теплицу, разумно обогревайте и укрывайте на ночь геотекстилем.
Если вы решили поставить на участке зимнюю теплицу, сделайте это! И не беспокойтесь про обогрев, ведь есть способы, как это сделать экономно.
Предлагаем ознакомиться Зеленые помидоры: польза и вред для организма и как убрать ядовитый салонин
И еще один важный момент. В осенне-зимний период световой день очень короткий. Чтобы ваши тепличные культуры могли нормально развиваться и радовали хорошим урожаем, заранее позаботьтесь об освещении.
