Виноград «Блестящий» — описание сорта, фото, отзывы Ездила позапрошлый год к подруге в гости на пару недель в отпуск. Она вместо померзших роз посадила вокруг беседки виноград. Сначала я думала, что это декоративные виды, но оказалось настоящий кустарник.
Приятельница сказала, что он у нее уже второй год. Я решила посмотреть сможет ли он у нас вырасти. Найти в интернете виноград «Блестящий» оказалось не сложно. Описание сорта действительно указывало, что этот вид морозостойкий. Кроме того фото и отзывы были от людей не только с юга, но из Сибири.
Купила весной в этом году, но на открытое место садить не рискнула, выбрала место между теплицами. Там и укрыть будет легче в случае чего.
История
Cорт Блестящий «Блестящий» — это результат, скрещивая двух сортов («Оригинал белый» и «Виктория») российскими учеными (институт ВНИИВиВ г. Новочеркасск) в 2005 году.
В результате научных трудов получился прекрасный столовый сорт винограда, отличающийся высокими вкусовыми качествами, урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.
Единственным минусом сорта называют его «не товарность». Официальное описание растения говорит о том, что различные условия созревания влияют на специфический неравномерный окрас ягод, иногда бывает, что на одной грозди есть ягоды светло-розового цвета и светло-зеленого.
Это никоим образом не касается зрелости, а происходит вследствие неравномерного распределения солнечного цвета. Те ягоды, что были в тени, будут светлее, чем те, которые получили больше света. В тени растений плоды Блестящего могут плохо окрашиваться Среди начинающих виноделов и для посадки на дачном участке с минимумом ухода «Блестящий» — идеальный вариант.
selomoe.ru



Питательная и биологическая ценность продукта
Блестящий виноград относится к столовым сортам. Содержит небольшое количество пруина, благодаря которому ягоды отдают небольшим блеском. Отсюда и название – Блестящий. Производные коричной кислоты, а также флавонолы проявляют действенное антисептическое свойство к возбудителям болезней и бациллам.
Сорт содержит азотистые соединения и различные микроэлементы: глюкозу, фруктозу, яблочную, аскорбиновую, винную кислоты. Уровень кислот в виноградном сусле препятствует развитию ряда нежелательных микроорганизмов. Содержит ряд минералов: железо, кобальт, йод, кальций, марганец.
Среди полезных сортов стоит также обратить внимание на Восторг Идеальный, Чёрная Пантера и Княгиня Ольга.



Характеристика сорта
- Блестящий» отличает высокая сладость, процент сахарности сорта составляет 18%;
- кислотность 6,7 г/дм3;
- ранняя созреваемость – от 95 до 100 дней;
- морозоустойчивость высокая – до 23 градусов Цельсия;
- при укрывании зиму переносит очень хорошо – порядка 42% плодоносных побегов, коэффициент плодоношения составляет 0,8%;
- средний вес грозди 670 грамм, одной ягоды – 9 грамм;
- дегустационная оценка в свежем виде — 8 баллов;
- устойчивость к заболеваниям: милдью – 4 балла, оидиум – 3,5 балла, к серой гнили – повышенная.
Виноград сорта Блестящий отличается ранним сроком созревания. Уже в конце июля будет первый урожай. Если климатические условия плохие, то начало сбора плодов будет в августе. От распускания почек и до плодоношения проходит 90 дней.
Согласно описанию, главное достоинство Блестящего – морозостойкость. Куст не погибнет даже при температуре -24 °С. Нужно лишь провести мульчирование, чтобы защитить от сильных заморозков.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям средняя. Их появление провоцирует резкая смена погоды или несоответствующие условия выращивания.
Описание куста
Куст невысокий, до 2 м, но быстро разрастается в ширину. При посадке выделите больше пространства для растения.
Характеристика грозди
- плотность средняя;
- форма коническая, удлиненная;
- масса 1 грозди – 600-700 г, редко 1 кг.
Лоза вызревает рано и требует масштабной формировки. Побеги формируются на 2 узла. На 1 грозди бывает от 80 до 110 ягод.
Особенности плодов
Ягоды у Блестящего сладкие и сочные. Имеют небольшой размер – 2*1,5 см. Вес 1 ягоды в среднем равен 6-7 г.
Особенности плодов:
- цвет во время созревания насыщенно-фиолетовый, до – светло-зеленый;
- форма округло-овальная, редко идеально круглая;
- кожица мягкая, но плоды растрескиваются редко;
- аромат мускатный;
- вкус сладкий с небольшой кислинкой;
- сахаристость равна 16% в 100 г;
- мякоть сочная, хрустящая;
- мякоть светло-фиолетового, практически прозрачного цвета.
В ягодах Блестящего содержится множество полезных веществ: аскорбиновая и яблочная кислоты, глюкоза, фруктоза, флавонолы (компоненты, оказывающие антисептическое действие), минералы.
Виноград этого сорта подойдет для изготовления домашних соков, компотов, вина. Из него делают изюм. Добавляют в выпечку и используют в качестве декорации для десертов. Отлично сочетается с другими фруктами в мороженом.
selomoe.ru fermoved.ru


Плюсы и минусы
Познакомимся с положительными и отрицательными сторонами данного сорта винограда.
Плюсы
- Плоды данного сорта имеют высокие вкусовые характеристики, содержат значительное количество сахаров.
- Ягоды не горошатся, что тоже несомненный плюс.
- Урожай можно транспортировать на значительные расстояния: благодаря потной кожице ягоды не потеряют товарных свойств. Храниться они могут тоже долго.
- Ранняя созреваемость дает возможность вовремя собрать урожай даже в условиях короткого лета.
- Лоза устойчива к морозам, переносит без укрытия температуру до -23 градусов. Ну а если укрывать, можно выращивать виноград даже на севере.
- К заболеваниям растение тоже проявляет высокую устойчивость — в том числе к таким опасным патологиям, как милдью, оидиум и серая гниль.
- Сорт идеален для начинающих виноградарей в силу своей неприхотливости.
Минусы
Сорт имеет невысокие товарные характеристики, то есть грозди не слишком презентабельно выглядят. Часто ягоды имеют разный цвет, не успев вызреть, что портит общее впечатление от урожая. Отметим, что да вкусе ягод данная особенность негативно не отражается.
Достоинства сорта
Явными достоинствами «Блестящий» можно назвать:
- высокие вкусовые качества;
- высокую урожайность;
- отсутствие горошения ягод;
- раннее созревание;
- высокую транспортабельность;
- среднюю устойчивость к заболеваниям.
«Блестящий» станет отличным приобретением для вашего садового участка, даже если ваши познания в виноградарстве ограничиваются любительским уровнем, поскольку сорт еще во время селекции задумывался как морозостойкий, неприхотливый и «вкусный» сорт для наших климатических условий.
selomoe.ru
Селекция и распространение
Сорт винограда Блестящий – это столовая селекционная форма под II-13-4-14 номером. Создан в Российской Федерации в Новочеркасске в 2005 году. Гибрид произведен институтом ВНИИВиВ, скрещиванием сортов Оригинал белый х Виктория.
По данным организации, дегустационная оценка свежего винограда получила 8,9 баллов. Из всех саженцев виноград Блестящий выделен как один из лучших и перспективных.
Получил широкое распространение по всей территории Украины и Российской федерации. Отлично растет и плодоносит в Полтавщине, Краснодарском крае, центральной части России.
Сорт замечательно себя ведет в условиях прохладного климата. При этом плоды не так сильно окрашиваются, но не теряют своих вкусовых качеств. Ягоды отлично набирают мускатный аромат и сахаристость.
Августа, Водограй и Граф Монте-Кристо также порадуют своим восхитительным ароматом.
Произрастание в Сибири отмечено повышенной урожайностью Блестящего. Этому способствует не истощенная плодородность земли.
Вкусовые качества и особенности урожая
Учитывая, что сорт «Блестящий» при благоприятном климате и адекватном уходе отличает высокая урожайность, недостатка в ягоде быть не должно. Тем более, что вкусовые качества этого сорта исключительно высокие.
В первую очередь это касается высокого процента сахарности, который насчитывает 18,4 грамма на 100 кубических сантиметров, то есть он очень сладкий.
Описание ягод сорта: вкус отличается мясистостью и сочностью, характерный мускатный вкус и хрустяшность при раскусывании. Кожица у ягод достаточно плотная, что хорошо сказывается на транспортировке, она практически не ощущается на вкус. Для промышленного масштаба Блестящий не подходит из-за мелких ягод.
Еще одной особенностью, за которую «Блестящий» так ценится, является приун. Это такое восковое вещество, которое покрывает ягоды, придавая им «металлический блеск» (отсюда и название сорта).
Благодаря приуну не происходит лишнее испарение влаги, ягоды меньше подвержены повреждениям во время сбора, транспортировки, а также они дольше хранятся. Гроздья конической формы, по весу редко превышают один килограмм (800 граммов средний показатель).
Ягоды «Блестящего» содержат огромное количество полезных веществ и кислот: аскорбиновую; винную; яблочную и коричную кислоты; глюкозу; фруктозу; флавонолы; кальций; марганец; йод; железо и кобальт. В условия прохладного климата и слабой освещенности абсолютно никак не сказываются на вкусовых качествах.
Благодаря высоким вкусовым качествам ягод, виноград прекрасно подходит для приготовления варенья или других десертов.
Тем, кто ценит цельные отборные ягоды, «Блестящий» придется по душе, так как сорт мало подвержен горошению.
selomoe.ru
Советы и рекомендации
Избежать грубых ошибок при выращивании сорта Блестящий можно, учитывая следующие рекомендации специалистов.
- Зачастую во время цветения садоводы избегают использования фунгицидов. В случае с виноградом бояться обработок не стоит, иначе растение инфицируется антракнозом.
- Внекорневые подкормки нельзя заменять корневыми. Это разные обработки, преследующие определённые цели.
- При формировании большого количества кистей излишки убираются. В обратном случае хорошего урожая не видать.
- После сброса листьев все питательные вещества перераспределяются в корень, поэтому преждевременно обрезать лозу не стоит. Сделать это лучше поздней осенью.
- Полностью срезать или оставлять пасынки не нужно. Специалисты советуют оставлять на побеге по 2 пасынковых листа.

Посадка
Несмотря на теплолюбивость, растение хорошо приживается и плодоносит даже в Сибири. Прежде чем приступить к посадке сорта “Блестящий”, ознакомьтесь с основными правилами и рекомендациями.
Для начала выберете южную сторону участка. Так вы обеспечите культуру необходимым количеством солнечных лучей на протяжении всего светового дня. Настоятельно рекомендуется выбрать безветренное место, не подверженное сквознякам или порывам ветра.
Прекрасным решением станет южная стена дома или хозяйственной постройки. Хорошо подойдет глухой забор, который послужит естественной защитой.
Виноград не привередлив к почвам, однако, опираясь на эксперименты и отзывы садоводов, идеальным составом считается соотношение 1 части грунта и 1 части песка. Если ваш участок не может похвастаться плодородными почвами, это можно легко исправить, заранее подготовив грунт. Для этого смешивают органические удобрения в виде компоста, перегноя и навоза с песком в пропорциях 2:1.
Особое внимание стоит уделить уровню грунтовых вод на вашем участке. Если он выше 2 м, необходимо устроить дренажную систему для отвода излишка влаги, так как она может привести к загниванию корней и усложнить процесс развития кустов.
К посадке можно приступать осенью или ранней весной, когда окончательно установится положительная температура. В случае осенней высадки рекомендуется хорошо укрыть саженцы на зиму, чтобы они благополучно перенесли морозы и через год смогли дать урожай.
При выкапывании ямок сохраняйте расстояния около 1 м между кустами и 2 м между рядами. Этого достаточно для свободного развития культуры и беспрепятственного сбора урожая. В случае посадки в местности с ровным рельефом или на склоне часто применяется поперечная схема с направлением с севера на юг.
Глубина ямок должна быть не меньше 50 см. В самый низ засыпают щебень или битый кирпич, которые послужат дренажным слоем. Далее вносят минеральные и органические удобрения, смешанные с грунтом.
Саженцы готовят заранее за несколько дней до высадки. Их вымачивают в воде или растворе гумата для стимуляции развития корешков. После того, как корешки приобрели здоровый белый окрас и поперечный зеленый срез, их опускают в открытый грунт так, чтобы верхняя часть с несколькими плодородными почками осталась над поверхностью земли.
Все засыпают землей, обильно поливают и проводят мульчирование для сохранения влаги трехсантиметровым слоем мульчи.
moyvinograd.ru
Урожайность и морозостойкость
Виноград Блестящий – высокоурожайный сорт. Коэффициент плодоношения сорта равен 0,8%.
Относится к раннему сроку созревания 95-100 дней.
На Украине и на юге России созревает к 20 июля — 1 августа.
В условиях сурового климата созревает на неделю позже. На кустах сохраняется долго.
Отлично переносит засуху без полива. Морозостойкость до минус 23 градусов по Цельсию.
Лозы прекрасно перезимовывают, при их легком укрытии. Результаты перезимовки в укрывной культуре – 62% распустившихся почек. Из них 48,6% плодоносных побегов.
Уход
Сорт «Блестящий» нельзя назвать очень прихотливым и требовательным в уходе – выращивание все же имеет свои секреты и нюансы. Тщательно проанализировав различные форумы любителей винограда и их успехи можно выделить несколько моментов, зная которые можно получить очень хороший урожай, даже не будучи опытным виноградарем.
Дополнительно к этому заранее продумать систему подкормки и полива. Для «Блестящего» подходит капельный полив. А также по возможности надо установить небольшую трубу рядом с саженцем для лучшей подачи удобрения. Полезно научиться различать подкормки и правильно их применять.
Так, корневые вносят во время посадки, внекорневые — дополнительно, при цветении. В качестве еще одного варианта удобрения и защиты одновременно рассматриваем мульчу. Это могут быть сухие опилки, хвоя, газеты и даже трава. Но ее закладываем только в теплое время года, когда почва достаточно хорошо прогрета, в июне.
Внимательно следить за состоянием лозы. Лоза «сбрасывает» плоды – ей не хватает необходимых минералов и удобрений для того, чтобы все плоды созрели. Поэтому тщательно регулировать количество гроздьев. Можно получить более крупные гроздья, а от этого и больший размер ягод при меньшем количестве.
Это особенно актуально для данного сорта, потому как ягоды «Блестящего» не отличаются большим размером. Несмотря на хорошую выносливость и сопротивляемость к различным заболеваниям даже начинающему виноградарю не нужно забывать о специальных средствах ухода и профилактики, таких как фунгициды.
Не помещает более тщательно следить за количеством пасынков, поскольку они лишают основной куст необходимых минералов, не приносит никакой пользы. Специалисты не советуют избавляться от них полностью, достаточно оборвать пару листов.
Отдельно требуется отметить обрезание лозы на зиму. Это не нужно делать слишком рано, необходимо подождать пока соки «уйдут в корень». Несмотря на то что «Блестящий» позиционируется как малоустойчивый сорт, его необходимо утеплять. Идеальным вариантом для зимовки будет накрыть полиэтиленовой пленкой, укупоривать не надо.
selomoe.ru
Дальнейший уход за виноградом Блестящий
От дальнейшего ухода за виноградными лозами сорта Блестящий напрямую зависит их урожайность. Хотя данный сорт и не слишком требователен к уходу, однако соблюдать определенные правила все же придется.
Отличные сорта винограда!
Виноград Дубовский розовыйВиноград ЛидияВиноград Кардинал
Не следует обустраивать капельное орошение таким образом, чтобы капли влаги попадали на листву и стебли – это может спровоцировать солнечные ожоги на вегетативной массе. К тому же при таком типе полива листва начинает увядать.
Трубы для полива виноградника прокладываются по поверхности почвы, в них проделываются специальные отверстия для наземного капельного орошения. Только придется регулярно следить, чтобы эти отверстия не забивались грунтом и удобрениями.
Подкормка виноградника
Основные подкормки вносятся при посадке саженцев этого винограда, причем их вносят на дно посадочных ям. В течение летнего сезона обычно вносят удобрения «по листу» перед началом бутонизации, а также в течение всего летнего периода по мере необходимости. Проводить внекорневые подкормки винограда Блестящий лучше в вечернее время.
Обрезка винограда Блестящий
Обрезку винограда производят осенью, после того как лозы сбросили свою листву. До момента листопада удалять листья не рекомендуется, чтобы все питательные вещества «дошли» до корневой системы.
Фото схемы обрезки винограда
При плановой осенней обрезке винограда Блестящий побеги обычно обрезаются до 5-6 глазка, это необходимо, чтобы растения не расходовали питание на ослабленные побеги, которые все равно вымерзнут в течение зимы.
Процедуру пасынкования проводят регулярно в течение всего летнего сезона, а также во время осенней процедуры обрезки.
Подготовка к зиме
Хотя сорт винограда Блестящий и относят к морозоустойчивым, все же на зиму виноградник следует укрывать, предохраняя лозы от вымерзания.
Поэтому перед началом заморозков все побеги отвязывают от шпалер, кладут на землю и накрывают нетканым агроволокном, либо специальной пленкой. Если сорт выращивается в регионах с холодными зимами, то поверх укрытия следует насыпать слой почвы толщиной около 10 см.
Подготовка винограда к зимовке — видео
https://youtube.com/watch?v=ll-_k22wMWk
Морозоустойчивость и болезни
Сорт зарекомендовал себя как морозостойкий. Судя по отзывам виноградарей, культура способна выдерживать отрицательные температуры до минус 23 градусов по Цельсию.
Однако для обеспечения сохранности плодородных почек, виноградную лозу рекомендуют перед наступлением заморозков снять со шпалер и укрыть на зиму.
Несмотря на мало изученность сорта, доказана высокая стойкость культуры к грибковым болезням и серой гнили. Восприимчивость к милдью составляет около 4 баллов, к оидиуму – 3.5 балла.
Однако в целях профилактики и защиты от болезней, рекомендуется проводить периодические опрыскивания специальными химическими растворами. Из-за высокого содержания сахара в мякоти, ягоды подвержены влиянию ос, мелких насекомых и вредителей. Это требует применения дополнительных мер по защите.
moyvinograd.ru
Преимущества и недостатки
Сорт Блестящий – популярный среди садоводов. Признание виноград отечественной селекции получил благодаря следующим качествам:
- скороспелость;
- крепкий иммунитет, стойкость к распространённым заболеваниям;
- нетребовательность к составу почвы;
- высокая дегустационная оценка;
- крупные кисти;
- ягоды не растрескиваются после продолжительных дождей;
- морозостойкость (до -20 градусов);
- стабильное плодоношение;
- вызревание плодов при неблагоприятных условиях;
- длительный срок хранения (при стабильной прохладной температуре до 1,5 месяца).
Имеются у сорта и недостатки:
- из-за мягкой структуры быстро теряется товарный вид;
- неоднородность ягод в кисти;
- неравномерная расцветка плодов (от зелёного до розового).
Вредители
Блестящий виноград иногда поражается вредителями или болезнями. Основные среди них:
- милдью;
- оидиум;
- филлоксера;
- паутинный клещ;
- виноградный зудень (фитоптус);
- бактериальный рак;
- листовертка.
Несмотря на разные признаки и причины появления, способы борьбы с ними похожие. Применяется бордосская смесь, хлористый калий. Если это не поможет, задействую фунгициды — Антракол, Купроксат, Ридомил, Строби, Танос, Хорус.
fermoved.ru
Защита от болезней и вредителей
Блестящий обладает повышенной устойчивостью к болезням. По шкале восприимчивости к милдью – 3,5-4 балла, к оидиуму – 3-3,5 балла. К серой гнили устойчивость повышенная. Не подвержен горошению.
Что касается антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака, то эти заболевания могут потребовать определенных профилактических мер о которых вы можете узнать из отдельных материалов сайта.
При капельном орошении начинает вянуть. Профилактические обработки рекомендуются. Следует использовать Блу-Бордо (5 килограмм на 1 га земли), Косайд 2000 (1,5-2,0 килограмма на 1 га земли), Чемпион (3 литра на 1 га земли).
Сорт винограда Блестящий подвержен поеданию осами. Чтобы защитить плоды от нежелательного поедания, необходимо заранее уничтожить осиные гнезда и семьи.
При устройстве шпалер нужно закрыть отверстия в стойках и внутренних плоскостях труб, где любят селиться эти насекомые.
При не обнаружении гнезда, можно защитить свой виноградник, переключив внимание ос на другие объекты – посадить для них отдельные, наиболее лакомые сорта виноградных кустов.
Рядом с виноградником не следует сажать фруктовые деревья. Такая посадка привлекает крылатых насекомых очень сильно. Следует применять характерные отпугивающие средства с резким запахом.
Самый простой способ защиты от ос – обработки раствором инсектицидом. Он безвреден для организма человека и эффективен против борьбы с осами.
selo.guru
Описание куста
Саженцы силу набирают быстро, в кусте каждый сезон плодоносными являются до 48% побегов. Нормировать урожайность необходимо, обрезая каждый побег осенью до 6 глазков, а весной удаляя лишние грозди.
Высокая привлекательность растения и гроздей, пока они находятся на лозе, используется в ландшафтном дизайне. Здесь минус неоднородности окраски ягод, что портит товарный вид винограда, считается плюсом.
Достоинства
Виноградный сорт Блестящий обладает:
- высокой урожайностью;
- адаптивностью к разным климатическим условиям и грунтам;
- ранним сроком созревания;
- стабильностью урожаев;
- морозостойкостью;
- устойчивостью к болезням;
- транспортабельностью;
- лежкостью;
- отсутствием склонности к горошению.
Ягоды столового сорта винограда Блестящий получили высокую дегустационную оценку.
Недостатки
К недостаткам относятся:
- Неравномерность окраски ягод — присутствуют зеленые, желтые, розовые оттенки, не свидетельствующие о спелости.
- Для гибридного сорта рекомендовано капельное орошение, но оно ведет к преждевременному увяданию листьев.
- Очень любят осы сладкие тонкокожие ягоды.
Посмотрите также
Описание винограда сорта Гелиодор, правила посадки и уходаЧитать
Кроме окраски, все недостатки можно устранить за счет правильного ухода — внесения «Блу-Бордо» и «Косайда» под виноградные кусты, методичного удаления осиных гнезд из виноградника, предотвращения их появления.
Выращивание и ухаживание
От правильного ухода многое зависит. Открыть ягоды солнцу поможет подвязка на шпалеры, выбор для посадки южной стороны участка. При этом необходимо оградить теплолюбивое растение от контакта с холодными ветрами. При подвязке побегов рекомендуется располагать лозу горизонтально.
Обрезка
Прочность побегов способствует выносливости, чтобы тяжелые гроздья не сломали лозу, необходимо обрезать побеги до 6-го глазка, так куст не будет расходовать живительные соки на малоперспективные тонкие побеги во время зимовки и вегетативного периода. Пасынкование проводится и во время вызревания урожая и при плановой обрезке.
Капельное орошение — это необходимость при уходе за сортом винограда Блестящий, он не выносит ирригационного распыления, вода, попадающая на листья, провоцирует ожоги и увядание. Трубы с отверстиями для капельного распределения влаги укладываются на землю. Размер и форма отверстий выбираются так, чтобы они не забивались землей и полезными для растения внекорневыми подкормками
Подкормка
Корневая подкормка виноградного сорта Блестящий исключена, ему полезно только внекорневое внесение полезных веществ. Противопоказаны этому гибриду и стимуляторы роста, растение и без их помощи легко укореняется и интенсивно растет.
Обработка лозы фунгицидами до цветения весной и до укрытия растения на зиму уберегут растение от большинства болезней. Начало профилактики заболеваний начинается с подбора места высадки — виноград этого сорта необходимо высаживать на максимально возможном расстоянии от костянковых плодовых деревьев, крыжовника.
В качестве защиты от ос, портящих урожай, виноградник рекомендуется скрыть за москитной сеткой.
Каждую осень лозу необходимо снимать со шпалер, накрывать полиэтиленовой парниковой пленкой или агроволокном. В холодных районах поверх пленки можно сделать 10-см земляную насыпь.
Как вырастить виноград в теплице (видео)

Виноград «Блестящий» – это столовый сорт, созревающий в течение 100 дней. Куст отличается быстрым развитием и имеет средние по величине ягоды. Вкус плодов ароматный, мякоть сочная, послевкусие сильное мускатное. Морозостойкость растения до сих пор не изучена, поэтому рекомендовано на зиму укрывать лозу полиэтиленом. Большое значение в развитии винограда имеет внесение подкормок, правильный выбор места для посадки и осуществление капельного полива. При соблюдении рекомендованных правил агротехники сорт дает хороший урожай.
