Виноград выращивают с древних времен. Славится это растение не только вкусом, но и возможностью создания декоративных конструкций в саду. Плоды винограда – превосходное сырье для компотов, соков, вина, не говоря уже об употреблении ягод в свежем виде. Широкое применение нашел виноград в косметологии и медицине.

Как правило, место для лозы в саду выбирают рядом со стеной дома или вокруг беседок. Можно с помощью винограда разделить территорию на зоны, сделав арки и перголы. Виноград Арочный (смотрите на фото), как раз такой сорт, с помощью которого можно создать различные архитектурные формы для украшения сада.

Виноград Арочный: описание сорта

Виноград Арочный: фото сорта

Виноград Арочный — гибридный сорт. Его вывели отечественные селекционеры из ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. Есть и другие названия сорта: «III-14-1-1», «Дружба розовая», «Цветной». Виноград Арочный получили, скрестив сорта «Интервитис Магарача» и «Дружба бело-ягодная».

Куст сильно разрастается. При грамотной агротехнике может вырасти до 3 метров. Сорт ранней спелости, устойчивый к морозам. Размножение винограда Арочный хорошо происходит черенками. Через год после высаживания куста можно порадоваться первым ягодкам.

История сорта

Арочный виноград получили методом гибридизации из сортов Дружба и Интервитис Магарача. Сделали это российский учёные из ВНИИ виноделия и виноградарства имени Я.И. Потапенко.

В результате экспериментов был создан виноград с высокими показателями урожайности. А своё название он получил из-за вьющейся способности, благодаря которой можно декорировать любые постройки или ограждения.

Создавая виноград Арочный, учёные стремились вывести неприхотливый и урожайный сорт

Сорт винограда Арочный.

Виноград сорта Арочный.

Формировка винограда на арку

Описание и характеристики

Согласно описанию арочного винограда, продолжительность его вегетационного периода составляет 116-120 дней. Показатель суммы активных температур достигает 2450-2500. Грозди, наделенные от природы коническими очертаниями, выглядят достаточно красиво. Средняя масса одной грозди достигает 450-600 г. Каждая гроздь довольно плотная.

К сведению! Опыляемость сорта Арочный хорошая. Каждый взрослый куст содержит 18-22 грозди, которые приносят увесистый урожай. Соцветия не осыпаются, кисть выглядит полноценной.

Овально-сосковидные ягодки выглядят живописно. Их форма напоминает сорт Аркадия. Окрашены ягодки в желтоватые оттенки, которые постепенно переходят в розовый, а затем в красный оттенок. В начале созревания виноград напоминает янтарь. Вкусовые характеристики винограда выше всяких похвал. Гармонично сладкий привкус является несомненным преимуществом, однако немного расстраивает, что в каждой ягодке содержится много косточек. При поедании мякоть похрустывает. Кожица тоненькая, практически не ощутимая.

Обратите внимание! Переизбыток влаги не сказывается негативно на внешнем виде плодов. Они не растрескиваются и не опадают.

Виноград относится к категории комплексно-устойчивых растений, которые не подвержены заболеваниям и способны пережить морозы до −25 °С.

На сильнорослых кустах формируются плотные побеги, способные быстро вызревать. За короткий промежуток времени саженец разрастается и оплетает арку либо беседку. Пасынки образуются в минимальном количестве, что является преимуществом. Полакомиться первым урожаем можно на следующий год после посадки.

Достоинства и недостатки

Среди основных преимуществ сорта Арочный выделяют:

• повышенную морозостойкость;
• отсутствие особых требований к условиям выращивания;
• простоту размножения;
• высокий уровень устойчивости к ряду заболеваний;
• стабильный увесистый урожай;
• возможность перевозить ягоды на большое расстояние (их свежесть и форма сохраняются);
• привлекательный внешний вид плодов;
• продолжительное нахождение гроздей на кустах.

Среди основных недостатков отмечают:

• привычный большинству сортов сладковатый привкус плодов;
• большое количество косточек в каждой ягодке;
• необходимость большого количества площади для выращивания культуры.

Собранные ягоды можно использовать для приготовления сока и домашнего вина, однако крайне важно правильно рассчитать количество добавляемого в продукцию сахара, ведь ягоды и так приторно сладкие.

Обратите внимание! Алкогольные напитки рекомендуется выдерживать на протяжении 1,5-2 лет. При соблюдении всех условий вино получится не хуже магазинного. Его аромат и вкус не оставят равнодушными ни одного ценителя напитка.

Районы и особенности выращивания

Благодаря хорошей морозостойкости неукрывные сорта, в том числе и Арочный, можно выращивать на территории Москвы, Подмосковья, Урала и Сибири. Однако при выращивании в северных регионах рекомендуется все же не испытывать удачу, а придумать дополнительное укрытие для культуры.

Выращивание и дальнейший уход

Состоит из проведения процедур полива и подкормки, обрезания и формировки кустов, ухода за почвой и подготовке к зиме. Подробнее об осуществлении каждого момента.

Полив и подкормки

Арочный виноградный сорт предпочитает тёплую воду для полива: её стоит предварительно нагреть на солнце, или же просто подогреть. Поливать растение нужно регулярно, спустя каждые 7 дней. Воду необходимо лить в установленную во время посадки трубку для дренажа и полива.

Оптимальная порция воды для одноразового поливания 10–20 л (определяете необходимое количество в зависимости от погодных условий). Поливание останавливают в августе, когда растение начинает готовиться к зиме.

Узнайте подробнее, как правильно и как часто поливать виноград.

Улучшить «самочувствия», рост, развитие и декоративность Арочной гибридной формы помогут подкормки. Сорт предпочитает минералы (калийную соль, аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий) и органику в виде птичьего помёта, навоза, компоста, торфа.

Комплекс нужных подкормок можно приобрести в специализированных магазинах или через интернет. Опытные садоводы рекомендуют пользоваться «Растворином», «Кристалоном», «Ростом-1», «Флоровитом», «Огородной смесью».

Внесение удобрений нужно проделывать следующим образом: на расстоянии 0,5 м от ствола культуры (прикорневая зона) следует сделать круговую бороздку и поместить в неё подкормку. Затем засыпают и хорошо поливают растение.

Важно! Виноград Арочный нуждается в подкормках ранней весной (как только будет снято зимнее укрытие), за 10 дней до начала цветения, после цветения (когда уже сформировались кисти с ягодами) и в период созревания, а также поздней осенью (перед подготовкой к зимовке).

Формирование куста и обрезка

Прибегать к данным процедурам можно только на второй год жизни арочного винограда, так как в первый сезон после посадки запрещается проделывать с ним любые манипуляции, касающиеся формировки куста и обрезки.

На вторую весну жизни арочный виноград обрезают по следующей схеме: на культуре оставляют две плети — плодовую и заместительную. Плеть, которая должна плодоносить, обрезают до уровня 5–8 почек, а на заместительной оставляют только две почки.

С наступлением третей весны роль плодоносить уже будет заместительная плеть, а вместо неё выбирают более молодую. И так будет чередоваться ежегодно.

В осеннее время, сразу же после сбора урожая, лозу необходимо срезать полностью (на пенёк). Такие меры полезные, как для качества урожая (без обрезки ягоды будут становиться кислыми и мелкими), так и для формировки красивого здорового куста (сгущение побегов негативно сказывается на декоративных характеристиках культуры).

Садоводы также выращивают такие столовые сорта винограда, как:

Прополка почвы

Положительный эффект на развитие растения производит прополка и рыхление почвы, что нужно делать регулярно. Так, нельзя допускать, чтобы грунт под виноградом засорялся, или покрывался корочкой плесени из-за застоя воды. Рыхлить землю не помешает после каждого полива, а также убирать с неё сорняки, которые могут стать источником заболеваний виноградной культуры.

Зимовка

Морозостойкость арочного винограда позволяет ему хорошо перенести зиму. Поэтому его можно отнести к неукрывным разновидностям. Однако, опытные виноградари советуют не рисковать и всё же позаботиться о сооружении укрытия для культуры.

Важно! Если вы выращиваете арочный виноград в северных регионах, то о его подготовке к зиме стоит позаботиться тщательнее и укрыть кусты лапником и грунтом. Растение особенно нуждается в укрытии, если на улице морозная, но малоснежная зима.

В этих целях можно воспользоваться специальными укрывными тканями (спанбондом, агроспаном). Их преимущество в способности пропускать воздух и создавать необходимый винограду микроклимат. А можно упростить себе задачу и укрыть растения обычным снегом.

Описание

По техническим характеристикам ягод гибрид Арочный относят к группе столовых разновидностей винограда. Направление использования урожая – употребление в свежем виде. Вызревают грозди рано (115-125 дней), в большинстве регионов их снимают в течение августа, поэтому ягоды с удовольствием съедаются. Умельцы изготавливают из винограда Арочного домашние вина неплохого качества.

Кусты сильнорослые, длина молодых плетей не менее 3-х метров. Доля плодоносных побегов от 65 до 80 % от всего объема. Рекомендуемая нагрузка 30-40 глазков на одно растение. Применяют среднюю схему обрезки (6-8 глазков) или короткую (от 3 до 4 глазков). Для сорта характерны высокая плодоностность в нижней части лозы и 100 % вызреваемость побегов. Они покрываются древесиной к концу августа.

Характеристики плодов

Для виноградаря важен размер грозди, у Арочного он средний, масса от 400 до 600 г. Форма у них коническая, структура плотная. Ягоды одномерные, овально-сосковые, ширина 18 мм, длина 25 мм, массой около 6 г.

Цвет запоминающийся, аппетитный в розово-красных оттенках разной интенсивности. Грозди, хорошо освещенные солнцем, к моменту сбора окрашиваются сильнее. У ягод вкусная, ароматная мякоть, содержащая достаточное количество сока (кислот 5 г/л, сахаров 16-18 %). Дегустационная оценка вкусовых качеств – 7,7 балла. Нарекания заслуживает толстая шкурка, крупные косточки. Их в ягодах много.

Урожайность

В пору плодоношения Арочный виноград вступает в 2-х летнем возрасте. На каждом плодоносном побеге формируется по 2 грозди. Урожай начинают собирать в августе. Грозди, благодаря красивой форме и оригинальной окраске, имеют товарный вид, при транспортировке не страдают.

Сфера использования урожая:

• продажа;
• сок;
• вино;
• варенья;
• из листьев голубцы.

Уход

Сорт сильнорослый, дает побеги по 3 метра, начиная с первого года посадки. Именно поэтому и получил свое название — он идеально подходит для покрытия беседки. Устойчивость высокая к милдью и серой гнили, а к оидиуму Арочный устойчив меньше. Хотя, например, во влажных условиях Львовской области некоторые виноградари ухитряются вырастить здоровую лозу совсем без обработок.

Морозоустойчивость выше среднего уровня, -25°С. Выращивая на арке, его можно не укрывать. По отзывам, очень удобно раннее и полное вызревание побегов. Обрезку делают среднюю. В литературе указано, что плодоносность у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко. Нагрузка при этом должна составлять 30-40 глазков на куст.

Размножение

Черенки укореняются легко. Совместимость с подвоями у сорта тоже на высоком уровне. Из-за больших размеров взрослого куста посадочную яму готовят как для плодового дерева, минимум 80*80*80 см. Если нужно – на дно укладывают слой дренажа и опускают трубу для прикорневого полива. Нижнюю часть ямы заполняют плодородной землей, перемешанной с перегноем и минеральными удобрениями.

При посадке саженец устанавливают на холмик, а корни равномерно распределяют и направляют вниз. Яму засыпают землей, осторожно уплотняют и поливают. Пространство вокруг мульчируют рыхлым материалом для сохранения влаги. В первый год, пока молодое растение приживается, поливают часто.

Формировка

Садоводы рекомендуют придавать штамбу желаемую форму, пока куст молодой. Из-за большой толщины лоз их будет трудно согнуть после того, как они одревеснеют. Подкормку Арочный принимает с благодарностью, дозы удобрений, как органических, так и минеральных, можно давать повышенные. Удобрять удобнее всего с поливной водой.

Разумеется, Арочный можно выращивать не только на арке, что и подтверждает автор следующего видео:

Виноград сорт Арочный / Дружба розовая / Цветной / III-14-1-1 (август)

Следует помнить, что кусты надо полить и до, и после внесения раствора питательных веществ. В период вегетации можно опрыскивать листья Плантафолом. Если ягоды клюют птицы или едят осы – на грозди надевают защитные мешочки из сетки.

Отношение к болезням и вредителям

Сорт устойчив к болезням, но небольшие профилактические мероприятия необходимы. Пока почки не набухли, лозу требуется обработать железным купоросом (раствор 1 %). При появлении на молодых побегах симптомов инфекции кусты необходимо опрыскать бордосской жидкостью.

Из вредителей нужно опасаться корневой филлоксеры. Избежать заражения помогают меры профилактики:

• прополка междурядий;
• мульча;
• внесение в почву песка.

Пораженные насекомыми части растения уничтожают, лозу в начале весны обрабатывают масляной эмульсией с линданом.

Размножение и выращивание

Чаще всего «Арочный» сорт винограда размножают укоренением одревесневшей лозы. Легко уживаетсяпрактически со всеми традиционно используемыми подвоями. Участок для посадки стоит отвести хорошо освещённый, без сквозняков. В регионах поюжнее однолетний черенок можно посадить осенью, хорошо укрыв на зиму, а в северных лучше подождать до апреля.Яму стоит выкопать не меньше 80 х 80 х 80 см.

На дно уложить дренаж из мелкого камня и битого кирпича, затем до половины засыпать миксом из взрыхлённого грунта, двух вёдер перегноя, половины ведра древесной золы и полкилограмма азотно-фосфатных удобрений. Корешки саженца не должны касаться удобрений, а на поверхности важно оставить не больше двух почек. При этом многие садоводы утверждают, что этот сорт винограда можно садить «под лом», то есть, пробив весной глубокое отверстие в раскисшей почве. Постоянное мульчирование и частый полив прекращают осенью.

Сформировавшееся растение не требует частой подкормки. Ранней весной по всему периметру куста в небольшие выкопанные ямки вносят органические (торф, перепревший компост, солома, помёт) и минеральные (аммиачная селитра, суперфосфат) удобрения. Высококонцентрированными минеральными комплексами (аммофос, калийная селитра, нитроаммофоска) кусты удобряют до начала цветения и после формирования ягод. Мероприятия по удобрению Вы можете не проводить, если используете «Арочный» сугубо для декоративных целей.

До набухания почек рекомендуется провести обработку лозы 1% раствором железного купороса (даже при условии высокоустойчивости к заболеваниям) и если всё-таки появились признаки болезни – опрыскать 1% раствором бордоской жидкости.

Немножко истории

Сорт Арочный – гибрид российской селекции. Авторами являются ученые Российского ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. В некоторых источниках у Арочного другие названия: III-14-1-1, Дружба розовая или Цветной. Для скрещивания, по известным сведениям, были выбраны сорт винограда Интервитис Магарача и бело-ягодная Дружба.

Ботанические свойства

Лоза сорта винограда Арочного сильнорослая, при хорошем уходе достигает трех метров. Сорт раннеспелый, морозостойкий. Виноград прекрасно размножается черенками. Посадив лозу, уже на второй год можно получить первый урожай.

Не каждый садовод рискнет сделать новые посадки, не узнав подробности о растении. Поэтому мы представим нашим читателям описание с фото винограда сорта Арочный. На этом фото растение трехлетнего возраста.

Описание плодов

1. Гроздья у Арочного крупные, с ягодами средних размеров, их вес достигает 400-600 граммов. Они имеют стандартную цилиндроконическую форму. Виноградины почти одинаковых размеров, горошения на плотных гроздьях не бывает.
2. Ягодки размером 18х25 мм, весят около 6 граммов. Форма овально-сосковая. Интересен цвет ягод, перетекающий от розового до красного. Особенно яркими, как пишут в отзывах садоводы, получаются плоды винограда сорта Арочный, растущие на солнечной стороне.
3. Мякоть сочная, вкусная и ароматная. Дегустаторы дают сорту Арочный 7,7 из 10 баллов.
4. А вот плотная кожица и большое количество семян данного сорта винограда не всем нравится.
5. В ягодах достаточно сахара – 16-18%, кислоты около 5 г/л.

Огурец маринованный: полезные свойства, калорийность, польза и вред

Полезные свойства

Описание сорта было бы не полным, если бы мы не рассказали о полезных свойствах винограда. Ягоды богаты хлором и натрием, серой и цинком, йодом и хромом, бором. Кроме этого, содержат глюкозу, фруктозу, аскорбиновую кислоту и пектин.

Употребляя виноград сорт Арочный, можно:

• укрепить иммунную систему и нормализовать давление;
• избавиться от болевых симптомов в суставах;
• забыть о бессоннице.

Врачи советуют при многих заболеваниях свежий виноградный сок.

На фото: скоро Арочный поспеет.

Характерные особенности

Виноград Арочный: фото сорта

Плоды плотные. Поэтому могут висеть на кустарниках продолжительное время. И при этом вкусовые качества и внешний вид остаются прежними. Транспортабельность гроздьев высокая. Следовательно, при перевозке ягоды не растрескаются и не будут течь.

Кустарник винограда Арочный морозов не боится. Выдерживает температуру не ниже -24 градусов. Если зимой какая-то часть глазков померзнет, плоды будут давать другие почки. Они дублируют вымерзшие. Вот из-за этого признака сорт можно возделывать на севере.

Показатель урожайности стабильный и богатый каждый год. Кустарник обладает иммунной защитой к распространенным болезням винограда. Из виноградин готовят восхитительное винишко. Сорт винограда Арочный имеет иммунитет к милдью, оидиуму. Но профилактика все же требуется.

Техническая характеристика

А теперь – характерные особенности сорта Арочный:

1. Благодаря плотности, ягоды долгое время могут оставаться на кустах, не теряют вкусовых и ароматических качеств. Транспортировать срезанные гроздья винограда можно на большие расстояния, при этом форма не теряется, ягодки не текут.
2. Лоза морозостойкая, способна выдержать – 25 градусов. Даже если зимой часть глазков на лозе вымерзнет, плодоношение сохраняется в дублирующих почках. Именно поэтому сорт Арочный рекомендован для выращивания в северных регионах.
3. Урожай устойчивый из года в год, высокий.
4. Лоза сорта Арочный устойчива ко многим виноградным заболеваниям.
5. Из плодов получается отменное вино.

Плюсы и минусы

Принимая решение выращивать сорт винограда «арочный», важно заранее ознакомиться с его достоинствами и недостатками.

Главные преимущества сорта:

• Безупречный вкус.
• Высокое содержание полезных микроэлементов в плодах.
• Хорошая плодоносность и высокие показатели урожайности.
• Ранний срок созревания.
• Морозостойкость.
• Хорошая лежкость и транспортабельность.

Также кусты неприхотливы в уходе и обладают декоративными качествами, что позволяет использовать их в том числе и для украшения участка.

Недостатков у сорта не много и связаны они с вкусовыми качествами, которые ухудшаются из-за плотной кожуры и наличия внутри ягод больших косточек.

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Если сравнивать виноград Арочный с неукрывными сортами, используемыми в настоящее время в основном в качестве декоративных растений, такими как Изабелла, Амурский или, тем более, девичьим виноградом, то, конечно, он на голову превосходит их по качеству урожая: ягоды крупные, красивые и вполне съедобные, а некоторым вкус даже нравится. Но сравнивать его со столовыми сортами раннего срока созревания (вроде Аркадии) совершенно неуместно: здесь он имеет преимущество разве что с точки зрения простоты ухода, а по вкусовым качествам ягод большинству аналогичных сортов явно уступает. Несомненными достоинствами сорта являются:

• повышенная морозостойкость;
• нетребовательность к условиям выращивания;
• лёгкость размножения;
• высокая устойчивость к болезням;
• стабильная и неплохая урожайность;
• исключительная транспортабельность урожая;
• сохранность ягод на кустах длительное время;
• хороший товарный вид.

К числу явных недостатков относятся:

• посредственный вкус ягод;
• наличие в плодах крупных косточек и жёсткая кожица;
• большая площадь питания: для украшения сада это плюс, а при выращивании в товарных целях — расточительное использование площадей.

Несмотря на то что в настоящее время существуют сотни прекрасных сортов винограда, Арочный до сих пор сажают довольно часто, особенно в северных регионах, поскольку при удовлетворительном качестве ягод он обладает повышенной морозостойкостью и высокой декоративностью.

О селекции

Работы велись в г. Новочеркасске. Занимались гибридизацией селекционеры института имени Я.И. Потапенко. За основу были взяты сорта:

• морозоустойчивая (- 23 °C), скороспелая (110-115 дней) Дружба, имеющая хороший иммунитет;
• среднепоздний, столовый, Интервитис Магарача, обладающий устойчивостью к грибковым инфекциям, морозостойкостью до – 20 °C.

В среде виноградарей в ходу и другие названия гибридной формы: Цветной, III 14-1-1, Розовая Дружба.

Происхождение

Виноград «арочный» – результат селекционных работ ученых Всероссийского НИИ виноделия и виноградарства им. Я.И. Потапенко, расположенного в Новочеркасске.

Родители арочного — «дружба» и «интервитис магарача»

В качестве генетического материала были выбраны сорта «дружба», отличающийся морозоустойчивостью, скороспелостью и хорошим иммунитетом к заболеваниям, и «интервитис магарача», для которого так же характерны устойчивость к морозам и грибковым инфекциям.

Посадка винограда

При грамотном подходе к процессу посадки Арочный сорт будет ежегодно радовать вас своим внешним видом и высоким урожаем.

Оптимальные сроки

Лучше всего высаживать Дружбу розовую в конце весны, а конкретнее — в тёплые майские дни. Но, лунку для посадки рекомендовано подготовить ещё осенью. Такое требование связано с тем, что в зимнее время субстрат в лунках наполнится кислородом. Грунт отлично перемёрзнет, что важно для уничтожения вредных микробов. Оптимальные размеры посадочной ямы 1×1 м.

Выбор и подготовка участка

Цветочный виноград относится к теплолюбивым разновидностям, хотя был выведен для выращивания в северных российских регионах, в суровых условиях которых тоже неплохо себя чувствует.

Главное, правильно выбрать ему посадочное место, лучше всего на юго-западной, или юго-восточной стороне вашего участка без соседства высоких деревьев (сорт предпочитает хорошую освещённость). Оптимальная почва для быстрого роста и качественного плодоношения культуры — песчаная и супесчаная земля.

Технология посадки

Заключается в следующих процедурах:

1. Завершение подготовительных работ с выкопанной осенью лункой. В первую очередь яму необходимо хорошо дренировать. Целесообразно выложить дно слоем битого кирпича, керамзита или щебёнки. Затем следует установка трубы для полива, и опорного элемента.

   После этого лунку заполняют субстратом, чередуя его с минеральными удобрениями. Для подготовки субстрата стоит запастись торфом, песком и перегноем в одинаковых пропорциях. Смесь из этих активных природных веществ и является идеальным субстратом для Арочного виноградного сорта. Шары из минеральных удобрений должны состоять из калиевого суперфосфата (100–200 г), селитры аммиачной (20–30 г) и золы из древесины, или калийной соли. Придерживайтесь следующей схемы: 3 шара субстрата пересыпать двумя шарами удобрений. На верхний слой грунта подкормки сыпать нельзя, поскольку растение может обжечься. Проведя все перечисленные процедуры с лункой, полейте субстрат двумя вёдрами тёплой воды непосредственно перед помещением туда саженца.
   Важно! Во время посадки следите, чтобы корешки непосредственно не прикасались к гранулам внесённых в субстрат удобрений. Не допускайте, чтобы возле корней остались воздушные ямы, не заполненные землёй.

2. Выбор саженцев. Ориентироваться следует на корневище. Оно должно быть здоровым, хорошо развитым, без сухих, загнивших или повреждённых корешков. Важно, чтобы на нём не было видно следов присутствия болезней либо паразитов. Лучше выбирать тот саженец, корневая система которого имеет три отростки.
3. Подготовка и помещение саженца в лунку. Если вам достался саженец с открытой корневой системой, его необходимо на несколько часов (2–4) поместить в ёмкость с водой, для активации и увлажнения корней. Затем сделать по центру лунки 15-сантиметровый холмик из субстрата и поместить на него саженец, идеально расправив корни и направив их исключительно вниз. Посадка саженца с закрытой корневой осуществляется проще: его не нужно вымачивать. Стоит всего лишь подготовить в лунке углубление, в котором свободно поместятся корни.
4. Засыпание лунки. После правильного проведения процедуры посадки, яму стоит плотно засыпать субстратом, сформировать вокруг ствола небольшой холмик, который будет достигать корневой шейки, и мульчировать. Если вы не полили субстрат перед посадкой, обязательно сделайте это после.

Особенности выращивания

Виноград – растение теплолюбивое, но все чаще лозу выращивают в более суровых климатических условиях. И судя по отзывам, он вполне удается. Чтобы виноградники не погибли, нужно знать, как его правильно посадить, выбрать почву, ухаживать за ними.

Готовим яму

Виноград сорта Арочный требует песчаных и супесчаных почв при посадке. Корневая система винограда уходит на большую глубину, так что при выборе места нужно учитывать высоту грунтовых вод к горизонту. Близкое расположение воды губительно сказывается на развитии виноградной лозы. Хорошо себя чувствует сорт Арочный на солнечной стороне, а именно на юго-западе или юго-востоке.

Совет! Яму для посадки винограда Арочный нужно готовить заранее, осенью. Это необходимо для насыщения почвы кислородом и уничтожения большей части вредителей и спор болезней, не способных выжить при низких температурах.

Размер посадочного места именно для Арочного винограда – метр на метр.

За несколько дней до посадки винограда в яму укладывают дренаж. Можно использовать кусочки кирпича, керамзит или щебень. Сверху насыпаем питательную смесь: песок, торф и перегной в равных количествах.

Каждый слой пересыпаем минеральными удобрениями, такими как:

• суперфосфат калия – 100-200 граммов;
• аммиачная селитра – около 30 граммов;
• калийная соль – 100 граммов.

Внимание! Калийную соль можно заменить древесной золой.

На последний слой почвы удобрения насыпать не следует, иначе на корневой системе образуются ожоги. Заливаем в яму теплую воду до двух ведер и даем грунту немного осесть.

Высаживаем лозу

Саженец винограда сорта Арочный может быть с открытой или закрытой корневой системой. Подготовка и высаживание будут несколько различаться:

1. Лозу с открытой корневой системой замачивают часа на два, чтобы пробудить корешки и напитать их влагой. Лучше всего такую процедуру проводить в растворе гетероауксина.
2. В центральной части ямы делается горка из грунта высотой около 15 см, на которую «садится» кустик винограда, как на стул. Корешки аккуратно расправляются. Следите за тем, чтобы корни были направлены строго вниз!
3. Саженцы винограда сорта Арочный с закрытой корневой системой высадить проще, нужно только сделать в центре ямы углубление нужного размера.
4. После высаживания растения обильно поливают. Затем провидится мульчирование, чтобы сохранить влагу.
5. Последующие поливы винограда осуществляют еженедельно, выливая под куст от 10 до 20 литров воды. Такая процедура прекращается в августе, чтобы растение подготовилось к зимовке.

На фото двухлетний саженец винограда сорта Арочный.

Видео обзор винограда Арочный:

ВИНОГРАД — АРОЧНЫЙ

Формирование и обрезка лозы

Одним из параметров характеристики винограда сорта Арочный является его сильный рост. Поэтому его нужно правильно сформировать. В противном случае ветки будут сильно загущены, урожая ждать не придется.

Посаженную в первый год лозу не трогают, первую обрезку планируют на следующую весну. На растении оставляют две плети, которые обрезают по-разному:

• первая является плодовым звеном, на ней оставляют от 5 до 8 почек;
• вторая веточка называется сучком замещения. Ее обрезают на две почки.

На третью весну виноградную лозу сорта Арочный уже обрезается сучок замещения. Работы выполняются по аналогии: на одной веточке 5-8 почек, а с другой снова формируется сучок замещения с двумя почками. На следующий год на ней снова образуется плодоносящая веточка.

Важно! Первые гроздья снимают с Арочного винограда на двухлетней лозе, поэтому формирование нужно проводить ежегодно.

Обрезка винограда осенью также необходима: после сбора кистей лозу срезают на пенек. Ягоды, если сформировать лозу неправильно, не вырезать старые ветви, становятся мелкими и невкусными.

Зимовка

Как уже было сказано, виноградная лоза сорта Арочный морозостойкая. Но в первые годы жизни чаще в южных регионах, не говоря уже о зонах рискованного земледелия, лозу на зиму нужно укрывать.

Ее аккуратно снимают с опор, укладывают на землю. Укрыть можно агроспаном или спанбондом. Эти укрывные материалы не только пропускают к кустикам винограда кислород, но и создают благоприятные условия для зимовки.

В северных широтах растение требует тщательного укрытия. Сверху набрасывают лапник, да еще присыпают грунтом.

Внимание! Особенно важно дополнительное укрытие при малоснежных зимах.

Выращивание

Сильнорослые сорта винограда исконно выращивались в жарком, сухом климате и без особого труда приносили хороший урожай. И теперь можно в Испании или Италии встретить виноградники, где агротехника та же, что и 1000 лет назад. Климат располагает.

Среди итальянских сортов можно отметить такие как Монтепульчано и Санджовезе.

В Японии и Китае сильнорослые сорта винограда выращивают издревле, но особенностью климата тех мест является высокая влажность.

Японские сорта Маникюр Фингер и Тянь-Шань известны и на наших территориях.

При избыточном увлажнении и слабой вентиляции воздуха виноград погубят болезни, но выход, конечно же, был найден.

Это сооружение беседок в качестве опоры для виноградного куста. Вертикальная опора удерживала растение над поверхностью почвы, а побеги, образуя горизонтальные ярусы, хорошо освещались и проветривались. Уход за виноградником упрощался. Иногда в качестве опоры использовались сухие деревья.

Что едят декоративные кролики, чем можно кормить в домашних условиях

Виноградари центральной части Европы тоже выращивали сильнорослые сорта.

К сильнорослым сортам относятся Буффало, Рислинг и Антоний Великий.

Их привлекала высокая урожайность, но при коловой системе подвязки виноградники страдали от болезней и вредителей из-за слабой вентиляции и трудоемкости обработки и ухода.

В тридцатых годах прошлого века знаменитый австрийский виноградарь Ленс Мозер изобрёл вертикальную шпалеру. Эта разработка позволила упростить и облегчить труд виноградаря, уплотнить посадки, значительно повысить урожайность.

Специфика ухода

Первые два года важны поливы. Хотя бы один раз в неделю молодому растению нужна влага. Вода должна быть теплой, по объему от 1 до 2-х ведер на куст. Прекращают поливы в конце августа.

У взрослых растений мощная корневая система, уходящая глубоко в землю. С ее помощью виноградный куст обеспечивает себя влагой, поэтому поливы проводятся редко. Они нужны до цветения и в то время когда формируются грозди.

Урожайность растет, если виноград Арочный получает подкормки. Он хорошо отзывается на внесение органики. Каждый второй год почву под кустами удобряют перегноем (2 ведра на 1 растение), ежегодно – 1-2 литра золы.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Арочный

Посадить и вырастить виноград сорта Арочный совсем нетрудно. Конечно, для того чтобы он проявил все свои положительные свойства, агротехника должна быть не хуже, чем в случае выращивания лучших по качеству урожая, но более капризных сортов винограда. Но он будет нормально расти и при упрощённом подходе к большинству стадий процесса посадки и ухода за ним. Некоторые садоводы и вовсе сажают виноград «под лом». Этот термин означает, что весной в раскисшей почве ломом пробивают глубокое отверстие настолько, насколько получится. Расширив его раскачиванием лома, засыпают в ямку некоторое количество компоста, опускают туда саженец, засыпают землёй, и дальше про всё забывают. Многие сорта при этом растут и плодоносят.

Но если всё делать по правилам, следует не забывать, что виноград, всё-таки, южное растение, любит солнце, тепло, боится сквозняков и требует высокоплодородной почвы. Тем более что Арочный представляет собой высокорослый куст, а значит, и посадочная яма для него должна быть немаленькая. Поэтому надо выбрать хорошо освещённый, но защищённый от ветров участок и с осени выкопать яму размерами минимум 80 х 80 х 80 см, а лучше — метровую. В принципе, в южных регионах можно попробовать уже осенью посадить в эту яму однолетний черенок, прикрыв его на зиму опилками или лапником. Скорее всего, он укоренится и разовьётся в мощный куст. На севере гарантия успеха такого подхода не абсолютная, поэтому лучше сажать заранее выращенным саженцем и делать это в апреле.

Яму заполняют как обычно. Если почва на участке не совсем песчаная, на дно ямы кладут дренаж из щебёнки, битого кирпича и т. д. и проводят туда вертикальную трубу для полива саженца в первые годы. Далее половину ямы заполняют хорошо удобренной почвой (минимум два ведра перегноя, полведра золы, полкилограмма азофоски), а сверху кладут чистую почву. Сразу оборудуют и прочную опору: шпалеру или то, куда собираются пускать виноград для интенсивного роста побегов.

Дренаж на дне ямы предотвращает загнивание корней от излишней воды, а трубу устраивают для того, чтобы вода поступала по назначению

За зиму в яме установится равновесие, почвенные бактерии сделают своё дело, и в конце апреля можно будет посадить виноград. Купленный саженец отмачивают в воде и закапывают глубоко. Важно, чтобы молодые корни не касались удобрений, но наружу выглядывало не более двух почек. Саженец хорошо поливают, а почву вокруг него мульчируют. В первый год полив проводят часто, раз в неделю заливая через трубу как минимум ведро подогретой на солнышке воды, а в случае сухой погоды — и два. В конце лета поливы прекращают.

Уход за взрослым растением несложный. Поливы ему нужны редко: корни вырастают сильные, они находят влагу самостоятельно. Если виноград выращивают для урожая, то во время налива ягод полив желателен, особенно в сухое время, но не позднее, чем за три недели до готовности ягод к сбору.

Подкормки требуются нечасто. Если речь идёт лишь об украшении сада, про них можно вспоминать лишь иногда, а если желают пользоваться и ягодами, проводить их надо ежегодно, но без фанатизма. По крайней мере, Арочный весьма отзывчив на внесение как органических, так и минеральных удобрений. Их вносят рано весной в маленькие ямки, выкапываемые по периферии куста. Раз в два года достаточно двух вёдер компоста, а ежегодно вносят по несколько литров древесной золы. Комплексные минеральные удобрения более полезны при внекорневых подкормках: кусты опрыскивают разбавленными растворами до цветения и в начале роста ягод.

Устойчивость сорта к болезням выше средней, но как минимум одно ранневесеннее опрыскивание в профилактических целях желательно выполнять. Ещё до набухания почек следует обработать лозу 1%-м раствором железного купороса. Если проявляются хотя бы минимальные признаки заболеваний, обработку надо повторить: с началом выдвижения из почек листочков опрыскать куст 1%-й бордоской жидкостью.

Бордоская смесь — один из простейших, но надёжных фунгицидов

Обрезка для Арочного необходима средняя. Это значит, что на весь куст следует оставлять не более 40 глазков. Нагрузка на каждый побег — в зависимости от возраста куста и его назначения. Поскольку он наиболее интенсивно плодоносит в нижней части, ближе к основанию лозы, обрезка может быть и короткой, с оставлением всего 3–4 почек на побег, хотя чаще их оставляют в количестве 6–8 штук.

Сорт отличается повышенной морозостойкостью, и в южных регионах его можно не только не укрывать на зиму, но даже и не снимать с опор. В центре России так поступать уже весьма рискованно; снять лозы и разложить на земле надо обязательно. Желательно их после этого накрыть хотя бы листами шифера или спанбондом, чего должно хватить до установления стабильного снежного покрова. В северных регионах обязательно укрытие хвойным лапником или рубероидом. В случае подмерзания виноград хорошо отрастает из дублирующих почек.

Видео: виноград Арочный на шпалерах

Виноград АРОЧНЫЙ

Сравнение с аналогами

Сравним «арочный» с основными конкурентами.

Признак	Сорт
	Арочный	Аттика	Забава	Ливия
Срок созревания	110-120 дней	115-120 дней	100-120 дней	105-110 дней
Морозоустойчивость	до -25 °C	до -23 °C	оо -21 °C	до -21°С
Урожайность с куста	12 кг	15-20 кг	25-30 кг	до 30 кг
Грозди	400-600 г	700-900 г	700-800 г	800-1200 г
Вкус	Цветочный	Сладкий, с фруктовыми нотками черешни, шелковицы или черноплодной рябины	Сладкий, десертный, с ароматом черешни и сливы	мускатный аромат
Цвет	Розовый	Темно-фиолетовый	Темно-синий	розовый
Устойчивость к болезням	Средняя	Средняя	Высокая	средняя
Срок хранения	Несколько месацев	Несколько недель	Несколько месяцев	до 1 месяца
Сахаристость	16-18%	16-18%	16-18%	18-23%
Кислотность	4-5 г/л	5 г/л	6 г/л	6-7 г/л

Отзывы

Владимир, Краснодарский край

Кусту 4 года, отличается большой силой роста. Уже в первый год дал побег не менее 3,5 метров. В плодоношение вступил на 2 год, оставлял несколько гроздей, ягода была неокрашенная. На третий год оставил 7 соцветий, грозди получились не крупные (300 г), красивой конической формы. Ягода ярко-красная. Побеги у сорта вызревают хорошо, одними из первых. За сезон провожу 2 обработки, болезней не было. На зиму укрываю. Не нравятся в ягодах крупные косточки, а в остальном я сортом доволен. Многие знакомые виноградари тоже хотят посадить Арочный виноград.

Виталий, г. Сызрань

Арочный в этом году дал сигналки. От вкуса я не в восторге. Оставил пока, но на следующий год буду решать его судьбу. Хотя по устойчивости к болезням замечаний нет, да и грозди на вид неплохие.

Андрей, Подмосковье

Лоза хорошо вызревает в нашем климате. Показывает хорошую морозостойкость (до – 24 °C). Высокая устойчивость к милдью, серой гнили, к оидиуму – ниже. На зиму укрываю двойным слоем пленки. Кусты сильнорослые, декоративные. За сезон провожу 2 обработки гиббереллином, грозди получаю товарные.

Высадка лозы

Размножают Арочный виноград лозой. Чтобы все прошло удачно, необходимо учитывать несколько нюансов:

• правильно подобрать посадочный материал;
• определиться со сроками;
• подобрать подходящий участок;
• правильно посадить саженец.

Каким должен быть посадочный материал

Качественный и здоровый саженец быстрее укоренится и пойдет в рост. Поэтому следует обращать внимание на внешний вид посадочного материала.

Сроки

Высаживают виноградную лозу осенью или весной. Лучше делать это в апреле или мае, в зависимости от климатических особенностей региона проживания.

Выбор земельного участка

Солнечная грядка, защищенная от сквозняка, подойдет для успешного выращивания винограда. Корни у растения уходят глубоко, поэтому залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 4 м.

Как садить

Яму готовят заранее, дно заполняю дренажом, и затем укладывают небольшой слой плодородной земли с примесью минеральных веществ. Устанавливают пластиковую трубу, через нее будет осуществляться полив.

Саженец с оголенными корнями замачивают на 1-2 часа в «Гетероауксине». Только потом переносят в приготовленную яму. Землю насыпают небольшой горкой. Поливают через установленную трубу.

Об особенностях посадки

Саженцы винограда Арочного живучи приживаются на любой почве. Для выращивания долгожителя не стоит упрощать технологию посадки. Яму лучше приготовить осенью. Ее рекомендуемые размеры:

На песчаных почвах можно обойтись без дренажного слоя, на всех остальных он необходим. На дно можно насыпать щебень, битый кирпич, гравий. Для облегчения поливов в первые годы после посадки в дренажный слой можно вбить трубу большого диаметра.

Яму засыпать садовым грунтом, который предварительно нужно обогатить органо-минеральными удобрениями:

• внести не менее 2-х ведер перегноя;
• ½ ведра золы;
• 0,5 кг азофоски.

Саженцы высаживают во второй половине апреля. Перед посадкой держат в воде.

Подготовка к зиме

В теплом южном климате виноград Арочный в зиму не укрывают. Гибрид унаследовал от родительских форм хорошую морозостойкость. Но морозные зимы Центральной полосы для него опасны, поэтому перед наступлением морозов лозу снимают с опоры, укладывают на землю.

Пока не лег снег, плети прикрывают несколькими слоями спанбонда. В местности, где снега мало, для защиты от мороза используют лапник, рубероид. Арочный виноград хорошо восстанавливается после подмерзания.

Виноград Арочный

Урожай

Завершающим этапом выращивания является сбор урожая. Когда весь вложенный труд окупается, и дачник получает плату за свою работу.

Сбор

Особенность этого сорта винограда в том, что он, долго находясь на лозе, не перезревает и не теряет вкуса. Поэтому нет четких сроков его сбора.

ВИНОГРАД АРОЧНЫЙ ФОТО И ОПИСАНИЕ

Применение

Применение ягод универсально, особенно хорошо используется этот сорт в виноделии. Специалисты утверждают, что через полгода вино приобретает аромат, который не теряется во время последующего хранения. Кроме изготовления вина, плоды используют для соков, джемов, варенья и других десертов. Арочный виноград — отличное решение для участков с беседками и арками. Он является украшением сада и дает отличный урожай.

Вредители и болезни

Начинается борьба с вредителями с обычной прополки сорной растительности на винограднике.
Хорошо зарекомендовало себя мульчирование почвы под кустами. Влага сохраняется и прорастание сорняков единичное.

Дело в том, что виноградная цикадка, проволочники, совки и многие другие вредители укрываются в зарослях из сорной растительности.

При появлении на листьях или гроздьях гусениц двулетней листовертки или виноградной пестрянки, тли или какого-то неизвестного вам вредителя в опасных для растения количествах, опрысните виноград средством защиты от насекомых вредителей строго по инструкции к препарату.

Повышенная сопротивляемость к милдью и оидиуму позволяет выращивать этот сорт в местах с сырым климатом, который благоприятен для развития грибковых заболеваний.

Но в том случае, если появились признаки заболевания или что-то вас насторожило при осмотре растений, произведите обработку винограда лечебно-профилактическими препаратами Квадрис 250 или Акробат.