Мнение эксперта
Кошелева Мария Андреевна
Фермер с 15 летним стажем разведения коз и коров.
Разведение КРС – мероприятия, которые связаны с отбором, а также подбором скотины с целью получения потомства с наиболее ценными характеристиками для фермера. В статье мы расскажем о том, как происходит скрещивание коров и какие его виды существуют.
Чистопородное скрещивание коров
Породистые группы парнокопытных – это представители рогатого скота, у которых схожие особенности внешнего вида, а также продуктивные признаки. Для уточнения принадлежности к конкретной породе необходимо запрашивать у владельца родословную.
Для чего используется чистопородное скрещивание коров с быком:
- Определение представителей мужского пола с наилучшими показателями производительности.
- Выявление бракованного рогатого скота с низкими значения продуктивности.
- Увеличение поголовья, а также регулярная оценка получаемого потомства.
- Строгий отбор половозрелых особей, которые будут использоваться для искусственного разведения.
- Тщательный подбор пары животных, разумное применение кроссирования линий.
Чистопородный рогатый скот отличается наследованием внешних и внутренних признаков. Потому разведение подобным методом помогает определить возможные итоги подбора.
В результате чего у фермеров повышается шанс получения особей с высокими показателями производительности и репродуктивности. Со временем у животноводов получится подбирать скотину с конкретными отличительными чертами для определения линии.
Скрещивание
В большинстве полукровных пород наряду с чистопородными животными, используются производители других пород. В Тракененском конном заводе достаточно широко использовались чистокровные верховые и арабские производители, причем лошадь, имевшая в своей родословной чистокровных предков считалась чистопородной, если кровность не превышала 7/8. Скрещивание с породами, участвовавшими в становлении породы, считается «поддерживающим», так как было замечено, что «у сильно консолидированных … лошадей, полученных от разведения в себе в течение четырех и более поколений, понижалась резвость, ухудшались движения». С той же проблемой столкнулись и наши заводчики. Как писал Л. Каштанов (1967): «На такие породы, находящиеся в состоянии известного застоя, обычно не оказывают должного влияния хорошее кормление и содержание, а также такие сильнодействующие приемы чистопородного разведения как инбридинг, кроссы линий и „освежение крови“. Для поддержания на высоком уровне развития ценных качеств работоспособности у полукровных пород требуется наряду с чистопородным разведением время от времени повторные скрещивания с чистокровной породой». При скрещивании происходит «расшатывание наследственной основы», у помесей увеличивается изменчивость, что создает основу для отбора животных, обладающих необходимыми человеку качествами.
Другие виды скрещивания коров
Разведение представителей только одной породы доступно при условиях качественной и бесперебойной работы по отбору подходящих кандидатов. Потому большая часть фермеров прибегают к другим методам скрещивания и выведения новых гибридов. Ниже мы подробно разберем каждый вариант.
Промышленное
Скрещивание коров в крупных масштабах активно применяется на промышленных фермерских предприятиях. Главная задача состоит в получении помесей первого поколения от разнопородистых представителей.
Чем отличается метис от чистопородного теленка:
- ускоренный темп развития, в зависимости от породы, а также условий содержания добиваются суточного прироста в 1 кг;
- высокое качество и отличные вкусовые свойства говядины;
- в мясе незначительное содержание костной ткани;
- в полуторогодовалом возрасте убойный выход составляет 450 кг.
При использовании спермы казахского быка на калмыцких коровах вес животного в 1,5 года доходит до 450-470 кг. Кроме того, при чистопородном скрещивании практически никогда не добиваются таких результатов. Масса тела рогатого скота составляет только 410-420 кг.
Чаще всего для улучшения поголовья берут эякулят мужских особей иностранного происхождения. Например, герефордов, лимузинов, а также симменталов и аквитанов. Из буренок берут казахскую, калмыцкую, ярославскую и черно-пеструю.
Вводное
Подобный метод разведения рогатого скота используется на фермерских хозяйствах, где у племенного стада плохие показатели. Кроме того, работниками практически не проводится работа по селекции и для осеменения применяется на протяжении многих лет сперва от одного быка. В результате чего поголовье просто вырождается.
Чтобы решить данную проблему, используют однократное оплодотворение буренок семенной жидкостью от наиболее продуктивного самца-производителя. После чего в дальнейшем потомство не улучшают, так как с третьего поколения для разведения берут только сестер и братьев. При отрицательном эффекте подобного метода опытные селекционеры рекомендуют применять поглотительный способ скрещивания.
Тем не менее, вводный вариант доказал свою результативность при создании ряда пород с высокими показателями производительности. Например, в начале XX века за счет переливания крови Голштино-фризских быков улучшили продуктивность ярославской породы.
Поглотительное
При промышленном разведении рогатого скота выполняется однократное получение гибридов. Но подобное скрещивание коров позволяет произвести новую породу, основываясь уже на существующем поголовье.
Как такое выполняют? Местных буренок оплодотворяют семенной жидкостью быков другой породы с более лучшими показателями. Те же действия совершают по отношению к полученному потомству. В результате в каждом новом молодняке снижается содержание материнской крови как минимум вдвое.
Подобный способ повсеместно используется на фермерских хозяйствах. Наибольшей популярностью пользуется сперма представителей голштинской, а также симментальской породы. В качестве базы выбирают следующие виды КРС:
- вологодская;
- сычевская;
- черно-пестрая;
- ярославская;
- бестужевская.
Производительность полученного потомства гораздо выше, чем у его родителей. Особенно это касается молочности, так как у животных повышается объем молока и частота надоев. Кроме того, молодняк лучше адаптируется к условиям содержания, чем его предки. Однако у метода есть существенный недостаток – постепенная смертность многих пород.
Воспроизводительное
Такой метод применяется для образования новых пород с отличительными характеристиками. Чаще всего изменения затрагивают имеющееся поголовье. Например, от скрещивания комолого быка с рогатыми коровами избегают проблем с патологией, касающейся рожек. В селекции участвуют как импортные, так и местные породы парнокопытных.
Перед непосредственным разведением учитывают следующие особенности КРС:
- ежегодный объем получаемой молочной продукции;
- масса тела;
- качество говядины, а также количество костей;
- восприимчивость к болезням;
- удобство доения;
- уровень белка и жира.
При воспроизводительной селекции применяют сложную переменную технологию, чтобы получить наиболее ценное потомство. Затем разводят только среди представителей, у которых процентное соотношение крови одинаковое. В результате такого способа были выведены как отечественные, так и зарубежные гибриды.
1.Чистопородное разведение
Система спаривания животных, принадлежащих к одной породе, называется чистопородным разведением. Биологические особенности этого метода разведения заключаются в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа, которых используют для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами. Чистопородное разведение – эффективный метод совершенствования не только породы в целом, но и отдельных стад и животных-рекордистов. Каждая порода имеет свой стандарт – минимальные требования по продуктивности, типу телосложения и происхождению, предъявляемые животным при их оценке (бонитировке). Стандарт – отправная точка подбора при чистопородном разведении. Он должен периодически пересматриваться в направлении прогресса породы.
Наши выдающиеся селекционеры придавали большое значение чистопородному разведению и оберегали созданные ими ценнейшие породы от случайного скрещивания. При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению животных. Его определяют по племенным записям, оценке экстерьера и группам крови.
В России чистопородному разведению отводится важнейшее место в племенной работе с породами всех видов животных. При этом применяют два вида спаривания: неродственное (аубридинг) и родственное (инбридинг).
Спаривание животных, находящихся в родстве, называется инбридингом.
Вредные действия родственных спариваний называют инбредной депрессией. У животных, подверженных инбредной депрессии, наблюдается снижение скорости роста, плодовитости и продуктивности, общее ослабление организма, иногда появляются уродства. Не все виды животных одинаково переносят инбридинг, больше всего страдают от вредных последствий родственного спаривания свиньи и лошади.
Основная цель инбридинга – сохранение наследственных особенностей того или иного выдающегося предка. Главное требование к инбридингу – его направленность. Инбридинг нужно проводить только на определенное выдающееся животное.
Степень родства животных определяют по родословной. В ней отмечают общих предков и делают запись рядов, в которых они повторяются. Записи делают римскими цифрами (II-III, III-IV и т.д.).
В зависимости от того, в каком ряду родословной встречается общий предок, различают и степень инбридинга.
В зависимости от ряда предков, где встречаются одинаковые клички, различают несколько типов инбридинга: тесный, или кровосмешение (спаривание родных братьев и сестер, родителей и детей); умеренный (спаривание полубратьев и полусестер); дальний (спаривание более далеких предков). Кровосмешение обозначают II-II (брат – сестра), I-II (мать – сын), II-I (дочь – отец), I-III (бабка – внук), III-I (дед – внучка); близкородственное спаривание – III-III, III-II, II-III, IV-II, I-IV, IV-I; умеренный инбридинг – IV-IV, I-V, V-I, IV-III, III-IV, II-V, V-II; отдаленный инбридинг – III-V, V-III, II-IV, VI-III.
Селекционеры прибегают к закрепляющему инбридингу, когда общий выдающийся предок повторяется в обеих сторонах родословной. При усиливающемся инбридинге общий предок встречается только с одной стороны родословной (отца или матери). Комплексный инбридинг – это инбридинг на ряд выдающихся предков, встречающихся в разных рядах; простой – инбридинг на одного предка. Неумелое длительное применение тесного инбридинга приводит к инбредной депрессии. У крупного рогатого скота при инбридинге имеет место более 40 гомозиготных леталей, уродств, аномалий кариотипа, то есть наследственного брака, от которого необходимо очистить племенные стада.
Несмотря на выявленные многими учеными вредные последствия родственного спаривания, инбридинг имеет важное значение в племенной работе. Трудно назвать хотя бы одну ценную породу животных, при выведении которой не применялся бы инбридинг.
В биологическом отношении длительное тесное родственное спаривание отличается от умеренного и дальнего инбридинга. При умеренном инбридинге гомозиготность возрастает незначительно, зато сильно увеличивается влияние выдающегося предка на генотип потомства (генотипическое сходство). Умеренный инбридинг, сменяющийся неродственным спариванием с животными одной породы и одного типа, приводит к закреплению наследственности животных, не снижая их жизнеспособности. На этом основано широкое применение инбридинга при разведении животных по линиям.
Основная задача племзаводов – выращивание высокоценных производителей, стойко передающих свои качества потомству. При создании таких производителей, улучшающих качество породы, также применяют родственное спаривание. Большое значение приобрело сейчас родственное спаривание в мясном скотоводстве и особенно в промышленном птицеводстве.
Чтобы ликвидировать вредные последствия родственного спаривания, прежде всего необходимо заменить его неродственным. Затем проводят освежение крови, то есть используют производителей той же породы, высокого класса, но неродственных стаду. Важной мерой ликвидации инбредной депрессии являются строгий отбор животных, создание хороших условий выращивания. Хорошие результаты дает также и выращивание родственных животных, предназначенных для спаривания, в различных условиях кормления и содержания. Выращивание родственных животных в различных условиях среды повышает биологические различия в их половых клетках, создает известную разнотипичность в организме, что уменьшает вредные последствия инбридинга.
Разведение по линиям и семействам – это высшая ступень племенной работы, которая позволяет совершенствовать продуктивные и племенные качества чистопородных животных, уже имеющих высокий класс. Линией называется качественно своеобразная группа животных в пределах породы, происходящая от одного выдающегося родоначальника и поддерживающая с ним сходство, способная к длительному воспроизводству и распространяющаяся в основном через мужских потомков. В любой породе лошадей, крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы имеются выдающиеся племенные животные, которые и дают возможность ее совершенствовать. Каждая линия имеет свои характерные особенности в экстерьере, продуктивности и наследственных качествах.
Линии разделяют на заводские (созданные отбором и подбором) и генеалогические. Заводская линия (отец-внук), кроме общности происхождения, характеризуется сходством животных. Это делает заводские линии более важными, играющими большую роль в системе племенной работы по сравнению с генеалогическими. Заводская линия появляется в результате длительной селекционной работы со стадом. Разведение по линиям дает возможность с помощью продуманного отбора и подбора получить высокоценную в наследственном отношении группу животных, стойко передающих свои качества потомству. Этот метод позволяет широко и целеустремленно использовать генотипические особенности выдающихся производителей.
Как создаются линии? Прежде всего определяют основное направление работы с линией (тип животного, племенное его назначение, особенности подбора и отбора и т.д.). Затем выбирают выдающегося производителя – родоначальника – путем оценки его по качеству потомства (родоначальник линии должен быть молодым, крепким, проверенным по качеству потомства), после чего потомство родоначальника линии размножают. Из сыновей родоначальника линии выделяют лучших производителей. Внуков родоначальника снова оценивают по качеству потомства и наилучших из них оставляют для продолжения линии. При получении правнуков родоначальника для поддержания качеств линии применяют умеренный инбридинг и соответствующую систему отбора и подбора пар. Дифференциация линий на поколение, ветви, ответвления – одна из главных особенностей работы с линией. В каждой линии целесообразно иметь две-три ветви в разных племхозах, где они проходят «заводскую обработку».
Обычно линии существуют в течение пяти-шести поколений, затем они расчленяются. При этом выделяются новые линии, отвечающие повышенным требованиям. Старые линии либо совсем исчезают, либо животных этих линий спаривают с животными других линий. Среди разводимой в стаде линии могут появляться животные более ценные по сравнению с родоначальником. Такие животные становятся родоначальниками новых линий. В основном при разведении по линии применяют неродственное спаривание и однородный подбор пар.
Для дальнейшего совершенствования линий часто прибегают к межлинейным кроссам, то есть к спариванию животных, принадлежащих к разным линиям породы. Делается это для того, чтобы устранить недостатки той, или иной линии, получить животных более жизнеспособных, с ярко выраженным гетерозисом. Обычно работу по консолидированию новой породы начинают с пятью-шестью линиями. Затем по мере увеличения поголовья животных новой породы число линий доводят до 15-20. Работа с большим числом линий распыляет внимание селекционера и не дает хороших результатов.
Кроме линий в породе выделяют семейство – высокопродуктивную группу маток, происходящих от одной выдающейся родоначальницы. Животные, входящие в семейство, имеют сходство по типу продуктивности и телосложению. Для создания семейства отбирают лучшее потомство, оценивают его по всем признакам и показателям и ведут с ним углубленную племенную работу на закрепление ценных свойств родоначальницы. Наибольшую ценность представляют ведущие заводские семейства, созданные направленным подбором и отбором, имеющие наивысшую продуктивность и устойчивую наследственность. В любой породе имеются лучшие семейства.
В последние годы в промышленном птицеводстве широко используют гибридную высокопродуктивную птицу, полученную при скрещивании инбредных линий. Делается это так. Выводят несколько инбредных линий путем спаривания полных братьев и сестер в течение трех-четырех поколений. Многие линии вырождаются, выживает только10-20 %. Из этих линий для гибридизации используют только те, которые имеют высокую продуктивность – не менее 250-280 яиц в год. Ведут строгую браковку менее ценной птицы. Производителей оценивают по качеству потомства. Скрещивание отселекционированных на высокую продуктивность и сочетаемость инбредных линий, в результате которого получают более продуктивное, чем исходные родительские формы, потомство, называют кроссом.
Лучшие птицефабрики разводят гибридных кур, полученных от трехлинейного кросса. Средняя продуктивность этих кур составляет 280 яиц. Использование гибридной птицы дало увеличение яйценоскости на несушку в среднем по стране на 40 яиц, что является огромным достижением.
Чистопородное разведение обуславливает большую консолидированность, выравненность породы, что позволяет лучше прогнозировать результаты подбора, повышает вероятность получения потомства желательного качества.
Спаривание коров
Спаривание коров с быками на маленьких фермах чаще всего происходит естественным путем и представляет собой ручную, а также свободную случку. При разведении рогатого скота на крупных фермерских предприятиях в промышленных масштабах используют искусственный метод.
Однако такой способ больше всего подходит для самок, которые хоть раз рожали. Это связано с тем, что у нерожавших буренок слабо развитая тазовая кость. Потому будет довольно сложно провести подобную процедуру.
Свободное
Когда самка достигает половозрелого возраста, ее помещают совместно с самцом-осеменителем на одной территории. Телка находится с быком рядом на протяжении всего дня, после чего его уводят в отдельное помещение для дальнейшего отдыха. Одного самца хватает для покрытия стада, состоящего из 40 и более самок.
В чем заключаются достоинства подобной технологии:
- снижение риска пропуска полового цикла;
- сохранение постоянной половой охоты у бычка.
Мнение эксперта
Кошелева Мария Андреевна
Фермер с 15 летним стажем разведения коз и коров.
К главным недостаткам свободной случки относят невозможность планирования родов, а также проведения племенной работы.
Кроме того, имеется повышенный риск поражения организма патологиями инфекционного характера. Также молодая буренка нередко получает серьезные травмы при контактировании с быком. Получению низкой эффективности способствует то, что самец на каждую самку делает только по одной садке.
Ручное
Подобная технология считается более надежной по сравнению со свободной. Быка-осеменителя размещают в отдельном помещении, куда приводят определенное количество телок. На выбранной территории располагают специальный станок, на который самец ставит передние конечности при оплодотворении. В результате чего снижается риск травмирования самки.
Каждую корову приводят к бычку дважды: в начале половой охоты, а также в ее середине. За счет таких манипуляций повышают шанс успешного осеменения. Перед непосредственной случкой всех животных внимательно осматривает приглашенный ветеринарный врач. Затем рогатый скот тщательно очищают от грязи и мусора, после чего приступаю к спариванию коров.
Придерживаясь такого режима, с одного осеменителя получают ежегодное покрытие до 100-150 женских особей. Чтобы сохранить повышенные характеристики самцов, в полуторогодовалом возрасте разрешают вязку один раз в 7-8 дней, в 2,5 года – 2-3 раза.
Во время брачного периода вносят корректировку в рацион питания бычков. Потому основной составляющей меню является пища с повышенным содержанием белков и углеводов. Кроме того, для улучшения пищеварения добавляют специальные подкормки в смешанном с сухим кормом виде.
Искусственное
Преимущество искусственного оплодотворения состоит в сохранении отличных характеристиках быка. Кроме того, при использовании такой техники осеменитель способен покрывать 500 и более телок за один раз. Для получения семенной жидкости проделывают искусственную садку.
Для этого на отдельной территории размещают муляж коровьего влагалища. После того как быка приводят в подготовленное помещение, его крутят вокруг стенда, при этом имитируя звуки буренки во время половой охоты. Когда самец будет готов, его вводят на манеж для сбора спермы с помощью специального механизированного аппарата.
Собранный эякулят помещают в емкость, куда не проникает воздух, а затем подвергают заморозке. Полученный биоматериал вводят самке в полость матки таким образом, чтобы семенная жидкость попала на шейку. Для этого используют шприц и катетер. Ветеринар при проведении подобных манипуляций обязательно соблюдает санитарно-гигиенические нормы. Ниже предлагаем ознакомиться с видео про спаривание быков с коровами.
Экология СПРАВОЧНИК
Чистопородное разведение осуществляется с помощью различных методов отбора и подбора, разведением по линиям и семействам. Чистопородные животные бывают разными по своим племенным и продуктивным качествам, поэтому для совершенствования породы необходим целеустремленный отбор лучших из них. Для отбора наиболее ценных особей проводят сопоставление их качеств со стандартом породы. Каждая порода имеет свой стандарт — минимальные требования по продуктивности, типу телосложения и происхождению, на эти требования ориентируются при оценке животных во время бонитировки. При записи в ГПК животные должны иметь продуктивность не ниже I класса.[ …]
Чистопородное разведение осуществляется двумя методами спаривания: неродственным (аутбридинг) и родственным (инбридинг). В общей системе племенной работы с любой породой, направленной на совершенствование ее продуктивных и племенных качеств, основное значение имеет неродственное спаривание. Гетерогенный подбор родительских пар, межли-нейные кроссы, освежение крови как метод оздоровления и повышения жизнеспособности стад проводятся на основе неродственного спаривания. При этом сохраняется пластичность животных, а также их способность приспосабливаться к новым условиям. Неродственное спаривание — основной метод разведения животных во всех неплеменных хозяйствах, где инбридинг, как правило, не применяют.[ …]
Чистопородное разведение. Важнейшая биологическая особенность чистопородных животных — надежная передача породных свойств, закрепленных отбором и длительным однородным подбором. Главная цель чистопородного разведения — сохранение и улучшение ценных качеств породы. Этот метод используется в племенном животноводстве, в том числе. и рыбоводстве, при работе с высокопродуктивными породами.[ …]
Чистопородное разведение — это система спаривания животных, принадлежащих к одной породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. Каждая порода— большая народнохозяйственная ценность. Сохранение и совершенствование породных качеств — главная задача чистопородного разведения. Биологические особенности этого метода разведения заключаются в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа, которые используются для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами.[ …]
При чистопородном разведении можно получать не только отдельных животных мирового класса, но и создавать цепые стада, представляющие собой огромную племенную ценность. В нашей стране на многих племзаводах годовой удой па корову превышает 5500—6500 кг. К таким племзаводам по разведению черно-пестрого скота относятся «Петровское» Московской области, где удой коров по стаду достиг 6328 кг, «Лесное» Ленинградской области (7021 кг), «Иемчиповка» (8015 кг). На плем Костромской области за 20 лет выращено 462 рекордистки костромской породы с удоем от 7000 до 16 000 кг молока.[ …]
При чистопородном разведении возможны 2 варианта спаривания производителей в зависимости от степени их родства. Спаривание между собой животных, находящихся в кровном родстве, — инбридинг. Инбридинг может быть близким (кровосмешение и близкородственное спаривание), умеренным и отдаленным. Спаривание особей, имеющих общего родственника в первом поколении (братХ сестра, отецХдочь, матьХсын), называют кровосмешением, или близкородственным разведением, в остальных случаях говорят об умеренном инбридинге.[ …]
При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению животных. Чистопородность и происхождение устанавливают по племенным записям, по оценке особенностей экстерьера, типа животных и группам крови. Можно вести племенную работу не только с отдельными стадами животных, но и с породой в целом; Для проведения племенной работы с породами широко применяют методы крупномасштабной селекции. Породы имеют определенные генетические основы, обеспечивающие их целостность и изменчивость. Важной особенностью всех заводских пород является их высокая внутри-нородная изменчивость по важнейшим хозяйственно полезным признакам. Благодаря этой изменчивости под влиянием отбора и формируются новые качества и признаки в породе.[ …]
Методы разведения — это система подбора сельскохозяйственных животных с учетом их породной, видовой и линейной принадлежности для решения определенных зоотехнических задач, В зоотехнии различают четыре метода разведения: чистопородное, разведение л о .линиям, скрещивание и гибридизацию. Основных методов разведения два: чистопородное и различные формы скрещивания. А, И. Овсянников предлагает следующую классификацию комплекса методов разведения.[ …]
А. Чистое разведение. I. Разведение чистопородное — разведение однородное и разнородное в пределах той же породы.[ …]
Главное при чистопородном разведении— это качественное совершенствование и увеличение поголовья животных заводских пород и пород, улучшение которых не, может быть проведено скрещиванием их с другими. Кроме того, чистопородное разведение заводских пород призвано обеспечить производство высокоценного улучшающего племенного материала для пользовательиого животноводства.[ …]
Основные методы разведения — чистое, скрещивание и гибридизация— различны не только по форме, но и по существу (по получаемым результатам). Неодинакова и их биологическая природа. При чистом разведении получают животных, относительно сходных по типу, продуктивности, наследственным особенностям и племенной ценности с родителями. Помеси же, п оявляющнеся в результате скрещивания, качественно отличны от исходных родительских форм; им присущи повышенные изменчивость, жизнеспособность, продуктивность и. другие проявления гетерозиса. Однако из-за высокой гетерозиготности при разведении «в себе» они дают сложные расщепления и более разнообразное, разнокачественное потомство. Что касается гибридизации, то не между всякими видами она осуществима. Если же гибриды к рождаются, то часто они бывают бесплодны в одном или обоих полах; по своим биологическим свойствам ■ они резко отличаются и от чистопородных животных и от помесей, полученных в результате скрещивания животных разных пород одного вида.[ …]
В основе методов разведения лежит подбор пар. Разведение в пределах породы считают чистопородным, а спаривание животных разных пород, а также помесей между собой либо с животными как исходных, так и других групп называется скрещиванием. Существуют также специальные генетические методы.[ …]
В ряде стран путем чистопородного разведения идет совершенствование генетических потенциалов наиболее ценных пород.[ …]
В ГДР, например, кроме чистопородного разведения немецкой черно-пестрой породы, с целыо использования мировых генетических ресурсов лучших зарубежных пород проводится чистопородное разведение джерсейской, голштинской пород. Чистопородное разведение ю (ГДР — основной метод разведения .племенных животных.[ …]
В животноводстве пользовательном чистопородность животных необязательна; чаще, наоборот, выгоднее держать помесиых животных, отличающихся повышенной жизнеспособностью и более высокой продуктивностью. Племенная работа в таких хозяйствах должна быть направлена на повышение продуктивности животных, их жизнеспособности и снижение себестоимости продукции; при отборе животных на племя достаточно оценить их по индивидуальным качествам: продуктивности, крепости телосложения и т. д. В пользовательном животноводстве широко следует применять простое промышленное и переменное скрещивания, отчасти поглотительное; в, отдельных отраслях животноводства уместным и оправданным, а иногда (например, в каракулеводстве) и единственно возможным может оказаться чистопородное разведение. Во избежание родственных спариваний здесь необходимо периодически проводить смену производителей: на фермах крупного рогатого скота — через 3 года, на овцеводческих — через 2 года и т. п.; при этом лучших из сменяемых производителей переводить на пункты искусственного осеменения для более широкого их использования в неродственных им стадах. В тех же целях в пользовательном животноводстве следует шире применять трехпородное переменное скрещивание, при котором исключается возможность близкородственных спариваний.[ …]
Основные методы работы со стадом — чистопородное разведение, размножение и дальнейшее улучшение ценных линий и семейств, проведение эффективных кроссов линий. В тех зонах, где проводится породное преобразование путем скрещивания с улучшающими породами, племенные совхозы размножают наиболее ценное помесное поголовье.[ …]
Явление гетерозиса наблюдается и при чистопородном разведении животных (при различных формах неоднородного подбора и кроссах хорошо сочетающихся линий), однако выражается оно не так ярко, как при скрещивании представителей разных пород, а также при гибридизации.[ …]
Некоторые считают инбридинг одним из методов разведения. Но, как известно, он может применяться и при чистопородном разведении и при скрещивании животных разных пород. Поэтому правильнее рассматривать инбридинг в качестве особой формы подбора.[ …]
В пользовательном животноводстве заниматься чистопородным разведением животных заводской породы, особенно завезенной из другой зоны, часто бывает невыгодно, а иногда и совсем невозможно в силу несоответствия местных природных и хозяйственных условий требованиям привозной породы. К тому же представителей некоторых заводских пород нецелесообразно подчас использовать для получения товарной продукции либо из-за высокой требовательности к условиям кормления и содержания, либо вследствие излишней изнеженности и чрезмерной способности к ожирению (животных узкоспециализированных мясных пород).[ …]
Особенно важно совершенствовать в дальнейшем чистопородным разведением животных новых (недавно созданных) отечественных пород, так как их наследственность из-за высокой гетерозиготности еще неустойчива, вследствие чего при использовании таких животных для улучшения других пород они менее надежно передают свои качества потомству.[ …]
| Эволюция типа симментальского скота при чистопородном разведении за период с 1810 по 1910 г. На рисунке представлены три выставочных животных |
Высокопродуктивные мясные породы будут создавать чистопородным разведением с использованием высококлассных бы-ков-улучшателей, межпородным (две-три породы) скрещиванием специализированных мясных пород в хозяйствах пользова-тельного характера, а также коров молочного типа с быками мясных пород для получения сверхремонтного молодняка с улучшенными мясными качествами (за счет лучшего использования генетического потенциала отечественных мясных пород — казахской белоголовой и калмыцкой). Будут выведены новые мясные породы — украинская мясная, новая мясная симментальская порода и зебувидный мясной тип для южных районов.[ …]
Биологическая сущность этих методов различна. При чистопородном разведении получают животных с одинаковой наследственностью, которые по типу и продуктивным качествам сходны со своим родителем. Помесным животным ¡присущи повышенная изменчивость и высокий уровень обмена веществ, нередко пышное развитие, что обусловлено гетерозисом.[ …]
Раздел V. Общее направление племенной работы и методы разведения животных, Племенная работа должна быть направлена прежде всего на достижение намечаемых плановых показателей. В одних случаях особое внимание должно уделяться повышению удоя, в других — увеличению жирномолочности, в третьих — того и другого одновременно, в четвертых — улучшению формы вымени, свойств молокоотдачи и общей приспособленности к условиям прогрессивной технологии. Умелым использованием различных методов племенной работы намечают повышение в стаде наследуемости желательных признаков. Основным методом разведения животных во всех племенных хозяйствах и на многих иеплемениых фермах должно быть чистопородное разведение, при котором предусматривается работа с линиями и семействами. Для повышения породности потомства, получаемого от животных той части стада, которая не является чистопородной, применяют поглотительное скрещивание.[ …]
Основной метод работы со стадом в племенных заводах — чистопородное разведение (с высшей формой племенной работы— разведением по линиям). При подборе животных для спаривания здесь широко используют умеренный инбридинг, не исключая во многих случаях и неродственное спаривание. В процессе закладки новых заводских типов и линий, предусмотренных планом племенной работы, могут быть использованы как кроссы линий, так и тесные инбридинги, а иногда воспроизводительное скрещивание.[ …]
По своей биологической сущности межлинейные кроссы при чистопородном разведении принципиально не отличаются от межпородного скрещивания. В основе их лежат одни и те же закономерности, вскрытые Ч. Дарвином. Это генетическое различие половых элементов у спариваемых животных, обогащающее наследственность потомства, стимулирующее развитие его и повышающее жизнеспособность животных. Профессор Юра-сов определяет линию как микронороду. С этой точки зрения-удачный кросс линий можно рассматривать как результат проявления гетерозиса. Подобно тому как гетерозис при межпородных скрещиваниях является результатом несходства половых клеток родителей, так и гетерозис при кроссах линий можно объяснить тем же явлением.[ …]
Реципрокная повторная селекция может быть использована и при чистопородном разведении и при скрещивании животных разных пород. Гомозиготность при ней, особенно когда она ведется в пределах одной породы, возрастает, хотя значительно медленнее, чем при инбридинге; направлен этот процесс на получение возможно лучшего эффекта меж-линейных сочетаний. В какой мере при гомозиготизации, наступающей при реципрокной повторной селекции, можно избежать депрессии и насколько результативна селекция на сочетаемость, в достаточной сте пени еще не выяснено.[ …]
Сеть генофоидных хозяйств должна охватить все зоны страны. В основе разведения генофоидных стад должно быть замкнутое чистопородное разведение с аутбредиым групповым типом подбора пар и ротацией линий. В стаде нужно иметь 3—5 разных генеалогических линий по 2 быка в каждой. Инбридинг в замкнутых популяциях крайне нежелателен.[ …]
Вводное скрещивание — это краткосрочное и временное отступление от чистопородного разведения. При этом усиливается один или несколько признаков. Важной проблемой при этом является выбор породы-донора, которая должна иметь не только отличное развитие тех признаков, которые необходимо усилить у основной породы, но и быть генетически максимально сходной с основной породой. Принципиальная схема вводного скрещивания предполагает однократное спаривание самок основной породы с самцами породы-донора. На помесях первого, второго, третьего, иногда четвертого и пятого поколений рекомендуется использовать самцов основной породы. Дальнейший этап этого скрещивания состоит в разведении «в себе» помесей и воссоздание на новой основе структуры породы.[ …]
В племенных совхозах и на племенных колхозных фермах практикуют, как правило, чистопородное разведение животных плановой, породы; лишь в отдельных случаях —по заданиям или с разрешения Министерства сельского хозяйства СССР и областных (краевых) земельных органов — может быть применено вводное или воспроизводительное скрещивание. Широкое развитие в племенных хозяйствах должно получить разведение животных по линиям.[ …]
Исходя из изложенного, в племенных хозяйствах (на племенных фермах) надо содержать чистопородных животных, по отношению к которым применять в основном метод чистого разведения. Племенную работу здесь ведут углубленно с использованием точных племенных записей; животных при отборе и подборе оценивают всесторонне по их индивидуальным качествам (экстерьеру, конституции, жизнеспособности, продуктивности, плодовитости) и племенному достоинству (происхождению, качеству потомства). В отдельных случаях (при необходимости более быстрого улучшения данной породы в определенном направлении) в племенном животноводстве следует использовать вводное скрещивание, а при создании новой породы — воспроизводительное.[ …]
Следует иметь в виду, что и при промышленном скрещивании невозможно обойтись без чистого разведения животных исходных пород, отчего вся работа по его организации усложняется. Поэтому в хозяйстве с чистопородным стадом целесообразнее часть маточного поголовья, используемого для воспроизводства стада, спаривать с производителями той же породы, а часть (для получения пользовательных помесных животных) с производителями (или искусственно осеменять спермой производителей) других пород, взятыми из соседних хозяйств.[ …]
Благодаря эффекту гетерозиса промышленное скрещивание дает возможность в большей степени, чем при чистопородном разведении, повысить рыбопродуктивность прудов [2, 9]. Так, например, скрещивание молдавских самок с чешуйчатыми самцами местного беспородного стада рыбосовхоза «Ставропольский» позволило повысить оплодотворяемость икры на 12,9—15,1 %, а выход молоди на одну самку — на 82 % [10]. Выход мальков на самку увеличился с 60 (при однопородном подборе) до 160 тыс. шт. [5] .[ …]
Союзной программой качественного совершенствования сельскохозяйственных животных предусмотрено чистопородное разведение симментальской породы в 7 племенных заводах; холмогорской— в 4; ярославской — в плем Ярославской области, а также организация генофондных стад по многим другим породам.[ …]
Гетерозис с использованием гетерогенного подбора при внутрипородном спаривании. Использование при чистопородном разведении кроссов линий, линий производителей и семейств, а также спаривание животных, относящихся к одной породе, но выращенных в различных условиях, тоже представляют собой варианты гетерогенного подбо.ра, О гетерозисном эффекте при таких спариваниях будет сказано ниже. В данном случае речь идет о таком гетерогенном подборе, при котором спариваемые животные находятся в одном хозяйстве, не имеют явной линейной принадлежности или относятся к одной родственной группе и потому в той или иной степени родственны друг другу. Такая гетерогенность чаше всего выражается в различии спариваемых особей лишь по некоторым признакам, в частности по экстерьерпо-конституциоиальным особенностям.[ …]
К помесям относят животных, полученных в результате скрещивания двух неродственных пород, а также при разведении помесей «в себе» и при скрещивании местного скота с чистопородными и помесными животными. Помесей различают по поколениям (генерациям) пли по долям крови улучшающей породы (1/2, 3/4, 71в, Ле). При отсутствии документов о происхождении в зависимости от выраженности типа породы животных можно относить к помесям не выше II поколения.[ …]
Качественное совершенствование скота всех групп пород в стране осуществляется в двух направлениях: методом чистопородного разведения при широком использовании высокоценных быков-улучшателей и методом скрещивания маточного поголовья с быками плановых улучшающих пород.[ …]
Для создания новых пород и выращивания высококачественных племенных животных племенные хозяйства прибегают к чистопородному разведению и таким видам скрещивания, как вводное, воспроизводительное и отчасти поглотительное. Неплеменные, животноводческие фермы создают свои высокопродуктивные рентабельные пользовательиые стада с помощью простого промышленного, переменного и поглотительного скрещивания, а также и чистопородного разведения (например, в каракулеводстве).[ …]
Из описанных выше методов скрещивания поглотительное, вводное и воспроизводительное используются при племенном разведении, когда стоит задача улучшить существующую породу или создать новую. Они основаны на получении помесей разных поколений, направленном их воспитании и тщательно продуманном подборе животных для спаривания. При этом поглотительное и вводное скрещивания позволяют быстрее, чем при чистопородном разведении, улучшать существующие породы животных, а воспроизводительное — создавать новые. Промышленное же простое и переменное скрещивания дают возможность быстро и в больших масштабах формировать высокопродуктивные пользовательные стада (а переменное в отдельных случаях —и выводить новые породы).[ …]
Наши селекционеры выделили основные селекционные признаки племенных коров, на которые необходимо обращать внимание при чистопородном разведении многих пород. Например, для коров черно-пестрой породы предъявляются следующие требования: удой — 5500—7000 кг, содержание молочного жира—200 кг при жирности молока 3,7—3,8 %, молочного белка— 171 кг при белковости 3,5—3,7%. Удой за 1 мин — 2 кг. Возраст первого отела —27 месяцев. Кроме того, животные, этой породы должны быть приспособлены к новой промышленной технологии содержания и кормления на молочных комплексах и отличаться высокой резистентностью к заболеваниям.[ …]
Подобных примеров высокой эффективности чистопородного разведения много. Выдающиеся селекционеры России придавали огромное значение чистопородному разведению и оберегали выведенные ими ценнейшие породы от случайного скрещивания.[ …]
По мере повышения уровня племенной работы на фермах, улучшения зоотехнического учета и усиления контроля за четкостью проведения всех мероприятий, связанных с разведением животных, схемы замены производителей и смены (ротации) линий могут видоизменяться с переходом на индивидуальногрупповой подбор производителей. На тех фермах, где применяется чистопородное разведение и выявляется, что животные той или иной линии в условиях данного хозяйства зарекомендовали себя наилучшим образом, следует и в дальнейшем придерживаться размножения таких линий путем подбора производителей тех же линий, избегая близкородственного спаривания и не боясь умеренных инбридингов.[ …]
Если породу с позиций Л. Крюгера и др. понимать как группу животных, «которые в отношении всех наследственных признаков одинаковы и наследственно чисты», то цель чистопородного разведения как спаривания животных с одинаковой наследственностью сводится к получению «чистых» линий и поддержанию таких «линий» (пород) в ряде поколений в чистоте, в неизменном виде. При таком метафизическом понимании породы и сути чистопородного разведения нельзя, конечно, ожидать-от данного метода чего-либо нового, полезного, нельзя видеть в нем средства непрестанного качественного улучшения породы, ее движения вперед. Если же породу рассматривать как динамичную, эволюционирующую, упорядоченную человеком целостную группу (систему) сельскохозяйственных животных, состоящую из ряда разнокачественных, наследственно различных заводских мужских линий, маточных семейств и т. д., находящихся в неразрывной связи с условиями жизни, тогда перед зоотехником открываются широкие перспективы творческой работы по непрестанному совершенствованию чистым разведением породы в нужном направлении.[ …]
Понятие «порода» начало складываться еще в средние века, когда человек для улучшения одних групп животных другими стал сознательно пользоваться скрещиванием и когда вырабатывался метод чистопородного разведения (при создании лошадей арабской породы). Значительное уточнение этого понятия произошло.в период создания и разведения чистокровной верховой породы лошадей в Англии -(XVIII в.), когда уже довольно основательно был разработан метод чистопородного (чистого) разведения. .Попытки же дать определение породы относятся к тому времени, когда эволюционная теория завоевала прочное положение в науке. В одних определениях того времени подчеркивалось большее или меньшее постоянство, неизменность пород, в других, наоборот, значительная изменчивость их под влиянием меняющихся условий существования. В некоторых обращалось внимание на сходство принадлежащих к одной породе животных по внешним признакам (масть, экстерьер), а в иных — на общность их происхождения. Одни авторы при определении породы подчеркивали ее целостность и.тот факт, что понятие «порода» относится к домашним, а не к диким животным; другие этого не делали и т. д.[ …]
Качественное совершенствование всех пород предусматривается в двух направлениях— путем значительного расширения и использования выдающихся производителей улучшающих пород на маточном поголо.вье отечественных пород, а также методом чистопородного разведения при тщательном отборе и широком использовании высокоценных производителей-улучшателей. Принимаются меры для сохранения генофонда ряда отечественных пород и отродий, таких как красная горбатовская, бестужевская, истобинская и др. В Союзной программе качественного совершенствования сельскохозяйственных животных определены племенные хозяйства по чистопородному разведению отечественных пород.[ …]
Для снабжения неплеменных- колхозных ферм и промышленных совхозов высокоценным племенным улучшающим материалом нужны ценные в племенном отношении и достаточные по численности заводские породы; по отношению к ним применим метод чистого разведения с организацией углубленной племенной работы, охватывающей целые породы. Объем племенного животноводства, его удельный вес во всем животноводстве определяется потребностями пользовательного животноводства в племенных животных, главным образом в производителях» Потребности же эти зависят от объема пользовательного животноводства ■ (поголовья животных на нейлеменных колхозных фермах, в промышленных совхозах), от уровня его техники, в частности от способа осеменения маток (при естественной случке потребность в производителях будет больше, при искусственном осеменении — меньше), от длительности использования одного производителя (при частой смене потребуется больше производителей, при редкой — меньше) и т. д. Необходимо учесть и возможность вывоза племенных животных в другие страны. По приблизительным подсчетам Д. А. Кисловского, в скотоводстве (при естественной случке, нагрузке на одного быка 30 коров и двухлетнем использовании быков) для нормального воспроизводства племенных стад и снабжения племенными производителями хозяйств: с пользовательным скотом доля племенных чистопородных маток в общем поголовье должна составлять 4—5%.[ …]
Более высокая выраженность гетерозиса наблюдается у четырехлинейных гибридов, когда сначала скрещиванием двух отцовских линий получают петушков, а от двух материнских линий — курочек, а затем такие двухлинейные гибриды скрещивают между собой. Яйценоскость межлинейных гибридов на 25—30 % выше, чем при обычном чистопородном разведении или простом промышленном скрещивании.[ …]
Следует, однако, отметить, что влияние внешних условий (кормление и др.) на состав молока мало изучено. Решающим фактором, обусловливающим состав молока, в частности содержание в нем жира, являются наследственные особенности животного. Поэтому важнейшим средством повышения жирномолочности скота должен быть соответствующий отбор животных, проводимый в благоприятных условиях кормления и содержания, при чистопородном их разведении; в отдельных случаях следует прибегать к-! скрещиванию представителей жидкомолочных пород с жирномолочными.[ …]
